Постный борщ с нутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2242 раз

Сегодня приготовим постный борщ, а варить мы его будем с нутом. Обычно постный борщ варят из фасоли, но мне лично с нутом понравилось больше чем с фасолью. Если вы тоже поститесь, то советую хоть раз но приготовить такой борщ.
Ингредиенты
- Нут 250 г
- Вода 2 л
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла 0,5 шт
- Уксус 1 ст.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Капуста белокочанная 250 г
- Укроп пучок
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, для начала нужно поставить кастрюлю с водой на плиту. Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем порезанный лук, натертую на терке морковь и свеклу. Обжариваем на среднем огне несколько минут 2-3 мн. Добавляем столовую ложку уксуса, перемешиваем.

Шаг 2 из 5
В закипевшую воду отправляем порезанный картофель.

Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту, мелко режем укроп. Еще нам нужен готовый нут.

Шаг 4 из 5
После того как положили в кастрюлю картофель, кладем зажарку, томатную пасту и варим еще 5 минут. Затем отправляем в кастрюлю нут и капусту с укропом. Варим до полной готовности картофеля, не забываем посолить борщ.

Готово!
Борщ готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удивила, Надюшка! С нутом не готовила, стоит попробовать!
27 апреля 2021 11:42
Ответить
Квас из свеклы для борща
Свекольный квас хорош не только как прохладительный напиток, его исп ...
07.07.2019, 20:04
тамара агапитова
Салат со свеклой и колбасой
Салат со свеклой и колбасой. Хочу предложить на ужин или к обеду при ...
27.11.2021, 15:34
ihajse
Маринованная свекла
Эта свекла очень сочная и готовится очень быстро. ...
23.06.2014, 13:01
nnoir
Салат Похудейка
Салат Похудейка для людей которые хотят вкусно кушать и при этом не ...
13.12.2015, 14:02
HelgaZ
Салат со свеклой, орехами и черносливом
Грецкие орехи в сочетании со свеклой способствуют пищеварению, дают ...
14.11.2015, 16:17
тамара агапитова
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем это вкусное праз ...
29.04.2017, 23:10
ihajse
Постный борщ
Очень вкусный постный борщ. Быстро и сытно! Борщ без мяса может быть ...
11.10.2019, 19:58
тамара агапитова
Свекольный борщ без мяса на бульоне
Свекольный борщ без мяса на бульоне. Вариантов приготовления этого п ...
20.03.2018, 21:31
ihajse
Холодный свекольный суп с жареным картофелем
Холодный свекольный суп с жареным картофелем. Советую попробовать пр ...
10.10.2020, 18:12
lorik26
Свекольный салат с яйцом
Очень вкусный и сытный овощной салат с куриными яйцами. Просто и быс ...
20.02.2014, 16:10
Oduvanchik