Овощной свекольный борщ

Понравился 1 повару Просмотрен 567 раз
фото рецепта: Овощной свекольный борщ
(4.48)
4241 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощной свекольный борщ. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного овощного борща со свеклой. Получается очень красивый цвет, обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Очистить овощи. Помыть.

Фото приготовление рецепта: Овощной свекольный борщ шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель нарезать не большим кубиком.

Фото приготовление рецепта: Овощной свекольный борщ шаг №2
Шаг 3 из 9

Измельчить овощи. Лук и морковь нарезать мелким кубиком. Капусту и перец соломкой.

Фото приготовление рецепта: Овощной свекольный борщ шаг №3
Шаг 4 из 9

Обжарить на растительном масле овощи.

Фото приготовление рецепта: Овощной свекольный борщ шаг №4
Шаг 5 из 9

Свеклу натереть на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Овощной свекольный борщ шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить свеклу к овощам. Обжарить. Добавить 100 мл. воды про тушить 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной свекольный борщ шаг №6
Шаг 7 из 9

Когда картофель будет мягкой добавить тушеную свеклу с овощами и капусту. За кипятить.

Фото приготовление рецепта: Овощной свекольный борщ шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавить специи по вкусу, зелень и чеснок. Дать покипеть 7 минут. Накрыть крышкой и убрать с огня. Дать постоять 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной свекольный борщ шаг №8
Готово!

Подавать со сметаной. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощной свекольный борщ шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам