Нутовый хумус с кунжутом

Понравился 0 поварам Просмотрен 475 раз
фото рецепта: Нутовый хумус с кунжутом
(4.78)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чтобы разнообразить свое меню в пост, можно приготовить нутовый хумус с кунжутом. Такую пасту можно хранить в холодильнике и при желании намазать на хлеб. Это очень полезное и очень сытное блюдо, в котором много растительного белка и витаминов.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9

Нут замочить в холодной воде на ночь.

Фото приготовление рецепта: Нутовый хумус с кунжутом шаг №1
Шаг 2 из 9

Затем отварить нут до готовности, воду слить.

Фото приготовление рецепта: Нутовый хумус с кунжутом шаг №2
Шаг 3 из 9

Кунжут подсушить на сухой горячей сковороде.

Фото приготовление рецепта: Нутовый хумус с кунжутом шаг №3
Шаг 4 из 9

Всыпать кунжут в горячий нут.

Фото приготовление рецепта: Нутовый хумус с кунжутом шаг №4
Шаг 5 из 9

Все посолить, добавить специи.

Фото приготовление рецепта: Нутовый хумус с кунжутом шаг №5
Шаг 6 из 9

Измельчить все блендером до пастообразного состояния.

Фото приготовление рецепта: Нутовый хумус с кунжутом шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить растительное масло и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Нутовый хумус с кунжутом шаг №7
Шаг 8 из 9

Выложить хумус в контейнер или банку и хранить в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Нутовый хумус с кунжутом шаг №8
Готово!

Перед подачей намазать хумус на хлеб.

Фото приготовление рецепта: Нутовый хумус с кунжутом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам