Бульон из кролика и курицы

Понравился 0 поварам Просмотрен 791 раз
фото рецепта: Бульон из кролика и курицы
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Мясо кролика наименее жирное по своему составу. Поэтому оно считается диетическим. К тому-же оно очень вкусное, нежное, мягкое и ароматное. Вкус и аромат не теряются при термической обработке. Суп с кроликом и вкусный и полезный.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Сначала отправляем вариться задние лножки кролика, а через час отправим к ним куриное мясо.

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика и курицы шаг №1
Шаг 2 из 6

Для бульона используем лук, морковь,порей, петрушку и горький, лавровый лист и душистый перец.

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика и курицы шаг №2
Шаг 3 из 6

После часа варки, добавляем куриное мясо, а за пол часа остальные специи и коренья.

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика и курицы шаг №3
Шаг 4 из 6

Готовое мясо снимаем с кости, его мы используем завтра. Часть мяса оставляем в бульоне.

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика и курицы шаг №4
Шаг 5 из 6

Бульон готов!

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика и курицы шаг №5
Готово!

Мы подавали его с беляшами из духовки.

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика и курицы шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный и полезный бульон!
22 декабря 2021 18:50
Вкусный и ароматный бульон!
21 декабря 2021 20:47
Аппетитный бульон!
21 декабря 2021 12:29
Олюшка, спасибо!
21 декабря 2021 13:23
Какой Тамарочка насыщенный и вкусный бульон))
21 декабря 2021 12:10
Спасибо, Мариночка!
21 декабря 2021 13:22
Похожие рецепты по ингредиентам