Кролик тушеный в сметане

Понравился 1 повару Просмотрен 3836 раз
фото рецепта: Кролик тушеный в сметане
(4.69)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежное и мягкое мясо получается по этому рецепту. Кролика будем готовить в сметане, добавив немного лука и морковь. Хороший вариант для детского меню, попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Мясо кролика нарезаем порционными кусками.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №1
Шаг 2 из 7

Готовим маринад. Кладем в миску сметану, добавляем соль и хмели сунели, все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №2
Шаг 3 из 7

Мясо кролика окунаем в маринад и оставляем на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №3
Шаг 4 из 7

На сковороду наливаем подсолнечное масло, разогреваем и выкладываем кусочки мяса.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №4
Шаг 5 из 7

Морковь режем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №5
Шаг 6 из 7

Мелко нарезаем репчатый лук и, вместе с морковью, выкладываем его на сковороду. Готовим под крышкой на слабом огне минут 30-40.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №6
Готово!

Мясо кролика готово. Подаем со свежей зеленью, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный в сметане шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам