В кастрюлю наливаем воду и кладем куриные крылья, доводим до кипения, сливаем и промываем крылья, заливаем проваренные крылья кипятком. Варим на небольшом огне с добавлением овощей, специй и приправ около 30 минут.
Шаг 2 из 4
Далее процеживаем бульон через сито.
Шаг 3 из 4
Готовый прозрачный куриный бульончик
Готово!
Разливаем по тарелочкам, добавляем зелень и подаем с гренками. Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
