Куриный бульон с пельменями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3761 раз
Когда лепим пельмени, обязательно заготавливаем некоторое количество для бульона. А ещё часто замораживаем и сам бульон. Это на случай, кода совсем нет времени на приготовление .Тогда процесс приготовления сокращается в разы.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 800 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт
- Петрушка 0,5 шт.
- Перец душистый 19 шт.
- Перец черный 10 шт.
- Соль по вкусу
- Пельмени 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриные части у нас от домашней курочки, моем и перекладываем в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Заливаем холодной водой и отправляем вариться. После закипания, огонь уменьшаем, пену убираем и варим до готовности на небольшом огне.
Шаг 3 из 7
За пол часа до конца варки добавляем лук, морковь и корень петрушки.
Шаг 4 из 7
За 10 минут до конца варки, добавляем перцы.
Шаг 5 из 7
Вынимаем замороженные пельмени и отвариваем их в отдельной кастрюле.
Шаг 6 из 7
В тарелку выкладываем пельмени и наливаем бульон с кусочками куриного мяса. Посыпаем укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Бульон с пельменями просто обожаю!
1 ноября 2020 19:34
Ответить
Это очень вкусно)) Любимый суп моего внука))
30 октября 2020 10:57
Ответить
Замечательный супчик! Очень вкусно!
30 октября 2020 06:28
Ответить
Всем спасибо, от души!
29 октября 2020 21:09
Ответить
Вкусный и сытный супчик!
29 октября 2020 18:19
Ответить
Отличный супчик! Очень аппетитный))
29 октября 2020 17:51
Ответить
Быстро и вкусно!
29 октября 2020 17:27
Ответить
Вкусненько!!!
29 октября 2020 16:18
Ответить
Куриное филе в молоке тушеное в мультиварке
Вкусное сытное второе блюдо, сделанное в мультиварке. ...
14.05.2015, 20:27
AnnaLina
Куриные грудки, фаршированные брокколи и сыром
Порой, бегло пробежав глазами рецепт, думаешь - а, ничего особенного ...
24.01.2012, 15:03
filumena
Куриное филе под двойным соусом
Нежное и вкусное блюдо с двумя соусами. Попробуйте ;) Морковный соус ...
10.12.2014, 11:10
ОльгаЧ
Куриные грудки в хрустящей панировке с итальянскими травами
Запеченные куриные грудки - быстро и вкусно! Попробуйте ;) ...
16.12.2014, 07:45
ОльгаЧ
Куриные грудки со шпинатом и морковью
Вариант быстрого ужина.
21.05.2012, 08:54
ОльгаЧ
Куриная грудка с цукини и пореем на пару
Вкусное, ароматное, вполне диетическое блюдо из птицы и овощей, приг ...
07.07.2016, 14:44
Мелена
Куриная грудка с виноградом
Куриная грудка с виноградом под сливочным соусом. Это блюдо готовитс ...
12.12.2019, 16:26
lorik26
Курица в томатном соусе
Нежное куриное мясо в кисло-сладком соусе. ...
29.04.2015, 08:48
Vallen.St
Филе куриной грудки с ананасами и грибами.
Получается очень сочное мясо в кисло-сладком соусе. Очень быстрый ва ...
20.07.2012, 14:05
Zoya7
Куриные котлеты со шпинатом и творогом
Очень полезные котлеты из куриного филе с добавлением свежего шпинат ...
09.07.2017, 23:21
OdryParker

Zoya7
Marina30
sisoeva
тамара агапитова
Yulia.
YulyaMukuta