Куриный бульон с пельменями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3264 раз

Когда лепим пельмени, обязательно заготавливаем некоторое количество для бульона. А ещё часто замораживаем и сам бульон. Это на случай, кода совсем нет времени на приготовление .Тогда процесс приготовления сокращается в разы.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 800 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт
- Петрушка 0,5 шт.
- Перец душистый 19 шт.
- Перец черный 10 шт.
- Соль по вкусу
- Пельмени 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриные части у нас от домашней курочки, моем и перекладываем в кастрюлю.

Шаг 2 из 7
Заливаем холодной водой и отправляем вариться. После закипания, огонь уменьшаем, пену убираем и варим до готовности на небольшом огне.

Шаг 3 из 7
За пол часа до конца варки добавляем лук, морковь и корень петрушки.

Шаг 4 из 7
За 10 минут до конца варки, добавляем перцы.

Шаг 5 из 7
Вынимаем замороженные пельмени и отвариваем их в отдельной кастрюле.

Шаг 6 из 7
В тарелку выкладываем пельмени и наливаем бульон с кусочками куриного мяса. Посыпаем укропом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Бульон с пельменями просто обожаю!
1 ноября 2020 19:34
Ответить
Это очень вкусно)) Любимый суп моего внука))
30 октября 2020 10:57
Ответить
Замечательный супчик! Очень вкусно!
30 октября 2020 06:28
Ответить
Всем спасибо, от души!
29 октября 2020 21:09
Ответить
Вкусный и сытный супчик!
29 октября 2020 18:19
Ответить
Отличный супчик! Очень аппетитный))
29 октября 2020 17:51
Ответить
Быстро и вкусно!
29 октября 2020 17:27
Ответить
Вкусненько!!!
29 октября 2020 16:18
Ответить
Куриный бульон
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и сытного первого блюда ...
21.02.2022, 11:58
Marina30
Бульон с домашними пельменями
Бульон с домашними пельменями. Мы очень любим куриные бульоны. Это о ...
27.02.2020, 13:09
ihajse
Бульон с куриными фрикадельками и укропом
Бульон с куриными фрикадельками и укропом. Хочу поделится с вами не ...
06.09.2021, 12:08
ihajse
Куриный суп с колбасой, макаронами и консервированным горошком
Предлагаю вам к обеду приготовить замечательный куриный суп с колбас ...
24.04.2017, 13:39
Елена Калинина
Суп с пшеном и кукурузой
Если хотите немного разнообразить свое обеденное меню, то можете при ...
03.05.2020, 14:01
1234tatyana
Куриный бульон в заморозку с мясом
Куриный бульон в заморозку с мясом. Хочу предложить вам приготовить ...
29.11.2021, 15:39
ihajse
Куриный бульон с пельменями
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда из куриного бульона ...
23.10.2021, 11:40
Marina30
Куриный бульон с куриными фрикадельками и вермишелью
Куриный бульон с куриными фрикадельками и вермишелью. Я очень люблю ...
13.10.2019, 19:22
ihajse
Куриный суп с рисом
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и ароматного куриного супа ...
13.10.2021, 11:38
Marina30
Суп на курином бульоне с молодым щавелем
Суп на курином бульоне с молодым щавелем. Сейчас самое время для при ...
26.06.2021, 17:17
ihajse