Куриный бульон с пельменями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3542 раз
Когда лепим пельмени, обязательно заготавливаем некоторое количество для бульона. А ещё часто замораживаем и сам бульон. Это на случай, кода совсем нет времени на приготовление .Тогда процесс приготовления сокращается в разы.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 800 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт
- Петрушка 0,5 шт.
- Перец душистый 19 шт.
- Перец черный 10 шт.
- Соль по вкусу
- Пельмени 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриные части у нас от домашней курочки, моем и перекладываем в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Заливаем холодной водой и отправляем вариться. После закипания, огонь уменьшаем, пену убираем и варим до готовности на небольшом огне.
Шаг 3 из 7
За пол часа до конца варки добавляем лук, морковь и корень петрушки.
Шаг 4 из 7
За 10 минут до конца варки, добавляем перцы.
Шаг 5 из 7
Вынимаем замороженные пельмени и отвариваем их в отдельной кастрюле.
Шаг 6 из 7
В тарелку выкладываем пельмени и наливаем бульон с кусочками куриного мяса. Посыпаем укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Бульон с пельменями просто обожаю!
1 ноября 2020 19:34
Ответить
Это очень вкусно)) Любимый суп моего внука))
30 октября 2020 10:57
Ответить
Замечательный супчик! Очень вкусно!
30 октября 2020 06:28
Ответить
Всем спасибо, от души!
29 октября 2020 21:09
Ответить
Вкусный и сытный супчик!
29 октября 2020 18:19
Ответить
Отличный супчик! Очень аппетитный))
29 октября 2020 17:51
Ответить
Быстро и вкусно!
29 октября 2020 17:27
Ответить
Вкусненько!!!
29 октября 2020 16:18
Ответить
Куриный бульон в мультиварке
Готовят куриный бульон по-разному, но разночтения касаются скорее де ...
23.02.2018, 11:10
Marina30
Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
Казалось бы, что может быть проще, чем рецепт курица в духовке? Дост ...
23.01.2016, 17:54
Marina30
Чахохбили
Чахохбили. Всем известно это блюдо кавказской кухни и в каждой семье ...
13.09.2017, 18:31
lorik26
Картофель с курицей на сковороде
Если вы не знаете что приготовить на обед или ужин, то могу посовето ...
10.02.2021, 11:13
Nadin 05
Курица с картошкой и паприкой на сковороде
Курица с картошкой и паприкой на сковороде - это очень легкое в приг ...
30.03.2020, 14:20
Nadin 05
Борщ на домашней курице
Борщ на домашней курице очень ароматный, вкусный, насыщенный. Это бл ...
15.04.2020, 00:28
OdryParker
Фаршированная курица
Этот ежегодный рецепт ко дню рождения моей дочки, это её заказ и сам ...
30.12.2016, 19:43
Marina30
Суп куриный с лапшой и опятами
Суп куриный с лапшой и опятами получается очень вкусным, наваристым ...
31.07.2020, 07:49
Nadin 05
Суп куриный с пшеном
Питательный суп на курином бульоне. Обычно пшено не используется для ...
25.03.2020, 23:56
OdryParker
Курица запеченная в специях с картофелем и курагой
Курица запеченная в ароматных специях с картофелем, помидором и кура ...
27.03.2016, 15:39
lorik26

Zoya7
Marina30
sisoeva
тамара агапитова
Yulia.
YulyaMukuta