Куриный бульон с домашней лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4076 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и насыщенный вкусами куриный бульон с домашней лапшой. Бульон готовим в мультиварке путем томления (варим около 2.5 часов), при таком способе куриная грудка и коренья отдают все свои вкусы. Пока готовится бульон, приготовим домашнюю лапшу.
Ингредиенты
- Грудка куриная 900 гр.
- Коренья по вкусу
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Вода 3 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Лапша по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для бульона нам понадобится куриная грудка, корень петрушки и сельдерея, зеленая часть лук-порея, морковь и репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Коренья и куриную грудку кладём в чашу мультиварки, заливаем водой и ставим программу Томление - 2 часа. Через час добавляем оба вида лука и морковь. Солим и приправляем по вкусу. Варим еще час. Затем выключаем мультиварку и оставляем на 30 минут.
Шаг 3 из 7
Из готового бульона вынимаем куриную грудку, коренья и овощи.
Шаг 4 из 7
Отвариваем нужное количество пасты отдельно.
Шаг 5 из 7
Готовую лапшу кладем в тарелку
Шаг 6 из 7
Добавляем куриный бульон. Первое блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой прозрачный получился бульон! Отличный!
22 января 2021 20:35
Ответить
Благодарю Мариночка))
25 января 2021 12:08
Ответить
Суп из домашнего петуха
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного, сытного и полезного суп ...
17.10.2021, 11:44
Marina30
Петух запечённый
Предлагаю замариновать домашнего молодого петуха в медово-соевом мар ...
16.01.2021, 19:40
Yulia.
Молодой петух жареный в мультиварке кусочками
Молодой петух жареный в мультиварке кусочками. Очень ароматное, нежн ...
15.09.2019, 20:05
ihajse
Бульон из петушка или из частей курицы ? Два варианта разных кухонь.
Хороший бульон - основа многих блюд, и не только первых... Прозрачны ...
05.08.2012, 18:19
barska
Холодец из петуха
Приготовим холодец из мяса птицы с петухом. Чтобы холодец хорошо зас ...
28.02.2018, 00:39
Pearl
Холодец из петуха с желатином
Холодец из петуха с желатином - это очень вкусное, сытное и наварист ...
20.04.2021, 20:40
Yulia.
Холодец из петуха без желатина
Холодец можно назвать традиционным русским блюдом на праздники. Мы н ...
31.12.2019, 16:36
Pearl
Сырный суп
Одна из вариаций на сырный суп. Один из самых любимых супов в нашей ...
06.01.2015, 11:56
Senata
Половина молодого петуха запеченного с карри
Половина молодого петуха запеченного с карри. Хочу предложить вам пр ...
19.10.2017, 22:14
ihajse
Суп с петухом и домашней лапшой
Предлагаю приготовить вкусный супчик с петухом и домашней лапшой. Пе ...
09.01.2021, 21:29
Yulia.

MarinaMMI
Marina30