Куриный бульон с домашней лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4541 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и насыщенный вкусами куриный бульон с домашней лапшой. Бульон готовим в мультиварке путем томления (варим около 2.5 часов), при таком способе куриная грудка и коренья отдают все свои вкусы. Пока готовится бульон, приготовим домашнюю лапшу.
Ингредиенты
- Грудка куриная 900 гр.
- Коренья по вкусу
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Вода 3 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Лапша по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для бульона нам понадобится куриная грудка, корень петрушки и сельдерея, зеленая часть лук-порея, морковь и репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Коренья и куриную грудку кладём в чашу мультиварки, заливаем водой и ставим программу Томление - 2 часа. Через час добавляем оба вида лука и морковь. Солим и приправляем по вкусу. Варим еще час. Затем выключаем мультиварку и оставляем на 30 минут.
Шаг 3 из 7
Из готового бульона вынимаем куриную грудку, коренья и овощи.
Шаг 4 из 7
Отвариваем нужное количество пасты отдельно.
Шаг 5 из 7
Готовую лапшу кладем в тарелку
Шаг 6 из 7
Добавляем куриный бульон. Первое блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой прозрачный получился бульон! Отличный!
22 января 2021 20:35
Ответить
Благодарю Мариночка))
25 января 2021 12:08
Ответить
Курица, запеченная в винной глазури с гранатом
Курочка запеченная в карамелизированном вине с гранатом- изысканное ...
08.01.2012, 17:33
Жени
Курица на мангале
Пряная курица гриль на мангале может потягаться в популярности с не ...
07.08.2019, 21:46
Pearl
Курица на банке
У каждой хозяйки есть свой идеальный рецепт запекания курицы в духов ...
21.02.2020, 18:13
Pearl
Курица с картофелем, в соусе от кипрского повара Христоса Христодулу
Курица с картофелем - любимое блюдо в нашей семье. Умопомрачительный ...
20.09.2015, 16:26
barska
Куриный шашлык в остром маринаде
Давным-давно настало время для первых, вторых и уже третьих выездов ...
30.05.2016, 17:07
ONeil
Суп куриный с лапшой и опятами
Суп куриный с лапшой и опятами получается очень вкусным, наваристым ...
31.07.2020, 07:49
Nadin 05
Салатик с редисом и курицей
Вкусненько и здоровенько.
02.05.2014, 20:40
nnoir
Куриный суп с вермишелью
В нашей семье очень любят супы. В особенности куриные. Сегодня я ва ...
14.07.2020, 06:35
Nadin 05
Курица запеченная в духовке на подставке
Курица запеченная в духовке на подставке. Готовить мы ее будем в ма ...
27.07.2020, 07:43
Nadin 05
Курица с фасолью в томатно-чесночном соусе.
Для любителей фасоли очень вкусное, простое блюдо. Соус восхитительн ...
11.07.2012, 17:37
Zoya7

MarinaMMI
Marina30