Вход

Рыбный бульон из горбуши с яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1014 раз
фото рецепта: Рыбный бульон из горбуши с яйцом
(4.35)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если придя с работы холодным вечером вы захотите горячий и легкий ужин, попробуйте рыбный бульон с яйцом. Готовится он достаточно быстро, получается ароматным и не вредит фигуре.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Бульон можно сварить из рыбьей головы, хвоста или просто из кусочка. Я использовала хвост горбуши. Положите рыбу в кастрюлю, добавьте соль, душистый перец, лавр, очищенную морковь и лук, сушеный корень сельдерея.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из горбуши с яйцом шаг №1
Шаг 2 из 6

Залейте водой и варите на медленном огне 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из горбуши с яйцом шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем выложите рыбу, отделите мясо от костей.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из горбуши с яйцом шаг №3
Шаг 4 из 6

Бульон процедите через марлю.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из горбуши с яйцом шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложите в бульон отделенные кусочки рыбы без костей.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из горбуши с яйцом шаг №5
Готово!

Добавьте колечки отварного яйца и зелень. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из горбуши с яйцом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам