Вход

Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени

Понравился 0 поварам Просмотрен 1387 раз
фото рецепта: Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для всех любителей рыбного супа, а в частности бульона, хочу предложить приготовить не сложное блюдо к обеду или как заготовку для ухи. Очень ароматно и вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени шаг №1
Шаг 2 из 6

В теплую воду переложить обрезки рыбы. Варить на минимальном огне в течении 20 минут. Снимать пену.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук, морковь и чеснок нарезать.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить к рыбе. Варить 20 минут. Снимать пену.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени шаг №4
Шаг 5 из 6

За 7 минут до окончания варки добавить корешки зелени, специи. Снять с огня, процедить через мелкое сыто с марлей. Из рыбы снять мясо.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени шаг №5
Готово!

Готово. Подавать на обед в качестве первого блюда.

Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам