Гаспачо из клубники и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5015 раз
Гаспачо из клубники и овощей. Это блюдо от повара Андрея Дромова. Очень неожиданное сочетание ингредиентов. Я сомневалась, но приготовила. Хочу сказать, что на мой вкус - обязательно нужно в суп добавлять сливки. Они и соединят все вкусы.
Ингредиенты
- Клубника 170 гр.
- Огурец 1 маленьки
- Помидор 1 маленьки
- Базилик 7 лист
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вода 0,5 стакан
- Уксус бальзамический 0,5 чай.ло
- Лук красный 0,25 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Перец черный по вкусу
- Соль щепотка
- Крошка хлебная 1 чай.лож.
- Сливки по желанию
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить все продукты. Огурец очистить от кожуры. Помидор желательно - розовый сладкий.
Шаг 2 из 5
Огурец и помидор нарезать. Все перечисленные ингредиенты выложить в блендер, влить воду.
Шаг 3 из 5
Влить яблочный или бальзамический уксус.
Шаг 4 из 5
Все перебить до однородной массы.
Готово!
Сразу подавать. Повторюсь - добавьте сливки. Подать можно с клубничным шашлыком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девушки, спасибо!!
21 июня 2017 22:09
Ответить
Какое интересное сочетание!
Ларис! Фотки по ходу интересные!
17 июня 2017 14:39
Ответить
Все хотела приготовить холодный клубничный суп, та забывала. Думаю что этот суп очень освежающий. Попробуем! 
17 июня 2017 14:36
Ответить
Овощной салат на хрустящих гренках
Таким салатом вполне можно пообедать )) все зависит от аппетита ! Ов ...
01.10.2014, 15:49
Татьяна Маражо
Зеленые помидоры жареные на сковороде с курицей и овощами
Очень вкусное блюдо из зеленых помидоров и курицы. Готовится все про ...
20.11.2016, 19:16
Елена Калинина
Овощной салат с ростками пшеницы
Овощной салат с ростками пшеницы - легкий, вкусный и полезный. Колба ...
19.07.2015, 17:03
lorik26
Хлеб на томатах
Хлеб на томатах на выходе получается с очень мягким мякишем и хрустя ...
30.08.2015, 19:25
lorik26
Слоеный салат с помидорами
Можно ли представить сегодня, что несколько столетий назад наши пре ...
26.06.2015, 15:27
Marina30
Салат из помидоров и печеных баклажан
Очень свежий, вкусный и легкий салатик. ...
31.08.2014, 20:24
Хозяйка
Овощной салат с гренками
Этот салат, казалось бы обычный, но гренки из белого хлеба придают е ...
21.08.2015, 11:04
Ellisa
Салат из помидора с персиком и куриным мясом
Салат из помидора с персиком и куриным мясом. Салат необычный, вкусн ...
24.07.2016, 16:26
lorik26
Салат с помидорами и шампиньонами
Вашему вниманию хочу предложить простой и очень вкусный салатик ! Са ...
15.09.2015, 10:52
Татьяна Маражо
Салат "Светофор"
Вкусный и яркий салат из свежих овощей. Салат называется "Светофор", ...
17.09.2016, 20:33
HelgaZ
тамара агапитова