Гаспачо из клубники и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5121 раз
Гаспачо из клубники и овощей. Это блюдо от повара Андрея Дромова. Очень неожиданное сочетание ингредиентов. Я сомневалась, но приготовила. Хочу сказать, что на мой вкус - обязательно нужно в суп добавлять сливки. Они и соединят все вкусы.
Ингредиенты
- Клубника 170 гр.
- Огурец 1 маленьки
- Помидор 1 маленьки
- Базилик 7 лист
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вода 0,5 стакан
- Уксус бальзамический 0,5 чай.ло
- Лук красный 0,25 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Перец черный по вкусу
- Соль щепотка
- Крошка хлебная 1 чай.лож.
- Сливки по желанию
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить все продукты. Огурец очистить от кожуры. Помидор желательно - розовый сладкий.
Шаг 2 из 5
Огурец и помидор нарезать. Все перечисленные ингредиенты выложить в блендер, влить воду.
Шаг 3 из 5
Влить яблочный или бальзамический уксус.
Шаг 4 из 5
Все перебить до однородной массы.
Готово!
Сразу подавать. Повторюсь - добавьте сливки. Подать можно с клубничным шашлыком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
lorik26
Девушки, спасибо!!
21 июня 2017 22:09
Ответить
тамара агапитова
Какое интересное сочетание! 
Ларис! Фотки по ходу интересные!
Ларис! Фотки по ходу интересные!17 июня 2017 14:39
Ответить
ihajse
Все хотела приготовить холодный клубничный суп, та забывала. Думаю что этот суп очень освежающий. Попробуем! 
17 июня 2017 14:36
Ответить
Интересный банановый коктейль с коньяком
Не затейливый коктейль получился из простых составляющих мороженого, ...
14.11.2011, 18:06
belis07
Творожные пуговки
Творожный десерт с банановой серединкой и шоколадом. ...
06.03.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Банановый хлеб с орехами (Banana Bread)
Банановый хлеб очень популярен в США и Австралии. Здесь его готовят ...
30.01.2013, 23:47
innulik
Пирог банановый с малиной
Очень вкусный ароматный влажный пирожок получается. Отличная домашня ...
31.07.2019, 23:56
innulik
Сорбе из кокосового молока с бананом
Легкий освежающий десерт с нежным кокосовым ароматом. Готовить такой ...
29.11.2015, 23:36
OdryParker
Банановые лодочки крамбль
Вкусный , теплый десерт из карамелизированных половинок банана с кро ...
10.03.2014, 12:41
Татьяна Маражо
Банановые оладушки от бабушки
Многие бабушки готовят вкусные оладушки. ...
07.04.2014, 13:56
nnoir
Медовые конвертики с бананами и орехами
Такие блины мне напоминают пахлаву-наверное, потому что такие же сла ...
31.07.2012, 11:17
anastasiya_pan
Банановое "эскимо"
Готвится десерт элементарно просто и быстро. Делается порционно, что ...
12.05.2012, 20:22
манюша
Бананы в шоколаде
Бананы в шоколаде и ореховой крошке. Орехи можно использовать любые ...
30.04.2017, 17:19
lorik26