Окрошка с двумя видами курицы

Понравился 0 поварам Просмотрен 2763 раз
фото рецепта: Окрошка с двумя видами курицы
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Окрошка с двумя видами курицы. Я использовала куриные бедра - вареное и копченое. Картофель я не добавляла - добавила больше яиц и куриного мяса. Очень вкусная окрошка.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Для окрошки нарезать все ингредиенты мелком кубиком - огурец, яйца, вареную курицу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с двумя видами курицы шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезать редис и зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с двумя видами курицы шаг №2
Шаг 3 из 6

Снять кожу с копченой курицы и нарезать мясо маленьким кубиком. Натереть цедру одного лимона и выдавить сок.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с двумя видами курицы шаг №3
Шаг 4 из 6

Посолить, добавить сахар по вкусу, вылить сметану и все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с двумя видами курицы шаг №4
Шаг 5 из 6

А теперь заливаем или водой, или сывороткой или газированной водой - это на ваш выбор. Перемешать, пробуем на вкус. Даем окрошке настояться.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с двумя видами курицы шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка с двумя видами курицы шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам