Окрошка с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4866 раз

Окрошка с сосисками . Начиная с весны это первое блюдо становится очень популярным и востребованным. Сегодня я приготовила вам окрошку с сосисками, очень вкусно и по - домашнему.
Ингредиенты
- Сосиски молочные 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Сметана 10% жирности пачка
- Горчица острая по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1,5л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сосиски молочные
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого летнего супа нам понадобится измельчить сосиски.

Шаг 2 из 6
Предварительно отварить куриные яйца и картофель. Охладить, очистить и нарезать так же как и сосиски.

Шаг 3 из 6
Свежий огурец нарезать мелким кубиком.

Шаг 4 из 6
Добавить зелень, у меня зеленый лук и укроп.

Шаг 5 из 6
Заправить сметаной, горчицей, по вкусу добавить лимонную кислоту, соль. Залить не газированной минеральной водой. Дать настоятся в течении пару часов в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
3 июня 2019 22:44
Ответить
Картофельные оладьи с яйцом пашот
Картофельные оладьи с яйцом пашот. Это блюдо можно приготовить на за ...
22.12.2016, 11:29
lorik26
"Оливье" со сметаной без яиц
Ничуть не хуже этот салат традиционного оливье с яйцами, колбасой/мя ...
29.03.2017, 18:01
МарияС
Картофельные котлеты с соусом из хрена
Картофельные котлеты с соусом из хрена. Котлеты нежные, вкусные, пик ...
31.05.2018, 19:49
lorik26
Отварная картошечка со свеклой и грибами
Самое знаменитое блюдо - это конечно картофель с грибами. Однако я р ...
06.11.2016, 18:08
star-sky
Оливье с молодой кукурузой
Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат с отварным картофелем, ...
07.10.2016, 10:05
Алеся Козловская
Картофель под морковным соусом
Еще один вариант куда использовать картофель и морковь не использова ...
09.04.2014, 15:39
Тория
Картофельные лодочки с копченой семгой..
Ярко украшенные половинки ароматного катофеля.. Такая закуска понра ...
07.07.2012, 01:46
Татьяна Маражо
Салат со шпротами и помидором
Салат со шпротами, помидором, картофелем, яйцом, заправленный сметан ...
07.05.2016, 21:07
lorik26
Теплый картофельный салат с фасолью
Вкусный и сытный салат может заменить второе блюдо. ...
12.05.2015, 09:32
lorik26
Вареный картофель под сыром и соусом
Вареный картофель под сыром и соусом из сливок, цедры лимона, чеснок ...
17.01.2018, 17:15
lorik26