Окрошка с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5536 раз
Окрошка с сосисками . Начиная с весны это первое блюдо становится очень популярным и востребованным. Сегодня я приготовила вам окрошку с сосисками, очень вкусно и по - домашнему.
Ингредиенты
- Сосиски молочные 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Сметана 10% жирности пачка
- Горчица острая по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1,5л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сосиски молочные
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого летнего супа нам понадобится измельчить сосиски.
Шаг 2 из 6
Предварительно отварить куриные яйца и картофель. Охладить, очистить и нарезать так же как и сосиски.
Шаг 3 из 6
Свежий огурец нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 6
Добавить зелень, у меня зеленый лук и укроп.
Шаг 5 из 6
Заправить сметаной, горчицей, по вкусу добавить лимонную кислоту, соль. Залить не газированной минеральной водой. Дать настоятся в течении пару часов в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
3 июня 2019 22:44
Ответить
Заготовка грибов на зиму
Один из вариантов заготовки белых грибов на зиму методом заморозки ...
02.10.2014, 14:25
Marina30
Окрошка на сметане, с мороженной зеленью ассорти.
Для приготовления окрошки нужно много разнообразной зелени. Поэтому, ...
14.04.2017, 16:01
mnat
Салат с помидорами, кукурузой и зеленью
Очень легкий, вкусный, витаминный салат - как раз для весеннего повс ...
31.05.2018, 22:48
uliay
Зеленая фасоль с лимонным вкусом
Прекрасный гарнир к общему блюду. Я использую французскую зеленую мо ...
24.08.2013, 22:01
Апрель
Салат из пекинской капусты, с фасолью и сыром
Салат сочный и, благодаря фасоли и сыру, достаточно, сытный. Вкус до ...
15.03.2016, 13:59
mnat
Как заморозить зелень на зиму
Я буду замораживать на зиму петрушку, но таким способом можно заморо ...
16.09.2015, 20:30
lorik26
Салат "Печеночный"
Сытный салатик. Понравится даже тем, кто не любит печень. Испытала н ...
16.04.2013, 20:24
leditanja
Печенка "Интересная"
Нечто среднее между запеканкой, пирогом и оладьями в сочетании с яйц ...
10.04.2012, 09:01
Zoya7
Холодный суп с кефиром и зеленью.
Рецепт на любителя.
30.04.2012, 08:00
МарияС
Куриные грудки с базиликом и вялеными помидорами
Быстрое и вкусное блюдо. Нравится детям и взрослым. ...
01.06.2013, 21:05
Апрель
тамара агапитова