Окрошка с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5539 раз
Окрошка с сосисками . Начиная с весны это первое блюдо становится очень популярным и востребованным. Сегодня я приготовила вам окрошку с сосисками, очень вкусно и по - домашнему.
Ингредиенты
- Сосиски молочные 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Сметана 10% жирности пачка
- Горчица острая по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1,5л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сосиски молочные
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого летнего супа нам понадобится измельчить сосиски.
Шаг 2 из 6
Предварительно отварить куриные яйца и картофель. Охладить, очистить и нарезать так же как и сосиски.
Шаг 3 из 6
Свежий огурец нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 6
Добавить зелень, у меня зеленый лук и укроп.
Шаг 5 из 6
Заправить сметаной, горчицей, по вкусу добавить лимонную кислоту, соль. Залить не газированной минеральной водой. Дать настоятся в течении пару часов в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
3 июня 2019 22:44
Ответить
Крем -суп с поджаренной грудинкой, чесноком и шпинатом
Вкусный овощной суп. Вареные овощи превращаем в мягкое пюре, вкус до ...
18.03.2016, 12:42
mnat
Хашбраун
Хашбраун – традиционный картофельный завтрак в американской кухне. К ...
25.11.2016, 00:49
OdryParker
Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром
Предлагаю вам порадовать своих родных и приготовить очень вкусные ка ...
10.07.2017, 12:32
Елена Калинина
Молодой картофель в кислом соусе
Тут даже говорить нечего, нужно пробовать... Этот картофель не остав ...
11.04.2014, 20:19
Oduvanchik
Картофельная запеканка с квашеной капустой
Картофельная запеканка с квашеной капустой - это очень вкусное блюдо ...
01.06.2021, 19:54
Yulia.
Картофель жаренный с овощами
Никогда не жарила картофель с морковью. С луком - да, а вот морковь ...
24.11.2015, 21:11
Тория
Суп с тыквой, мясом и субпродуктами
Суп с тыквой, мясом и субпродуктами. Это очень сытный и ароматный су ...
14.10.2017, 11:38
ihajse
Зеленый борщ с щавелем и яйцом
Зеленый борщ с щавелем и яйцом - это прекрасное весеннее блюдо. Тако ...
23.03.2017, 23:40
Ира Ли
Картофельное пюре со сливочным маслом и чесноком
Картофельное пюре со сливочным маслом и чесноком. Хочу поделится с ...
28.01.2022, 20:07
ihajse
Картофельный салат с грибами
Хозяйки и любительницы кухни меня поймут: дешевле, качественнее, бы ...
24.03.2015, 18:03
Zoya7
тамара агапитова