Вход

Окрошка на сметане, с мороженной зеленью ассорти.

Понравился 0 поварам Просмотрен 713 раз
фото рецепта: Окрошка на сметане, с мороженной зеленью ассорти.
(4.74)
1625 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для приготовления окрошки нужно много разнообразной зелени. Поэтому, летом можно сделать заготовку и в любое время приготовить окрошку. Желательно заморозить листья огуречника и горчицы, они дают особый аромат блюду.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления используем мороженную зелень ассорти. В составе: Петрушка, укроп, шпинат, листья горчицы и огуречник. Добавляем свежие листья зеленого салата и зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане, с мороженной зеленью ассорти. шаг №1
Шаг 2 из 6

К зелени добавляем порезанную ветчину.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане, с мороженной зеленью ассорти. шаг №2
Шаг 3 из 6

Картофель и яйца отвариваем заранее, затем, чистим, режем и добавляем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане, с мороженной зеленью ассорти. шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане, с мороженной зеленью ассорти. шаг №4
Шаг 5 из 6

Для вкуса насыпаем соль, перец и горчицу. Все перемешиваем и заливаем холодной сывороткой.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане, с мороженной зеленью ассорти. шаг №5
Готово!

Окрошка готова, кушайте на здоровье.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане, с мороженной зеленью ассорти. шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам