Рассольник с опятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1571 раз
Рассольник, любимый суп нашей семьи. От бульона, на котором делают рассольник, во многом зависит вкус его. У нас сегодня бульон из лесных грибов, поэтому рассольник на бульоне из грибов особенно вкусный. Приготовьте, я уверена, вам понравится.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 4 шт.
- Рис 3 ст. л.
- Опята 0,5 л. бан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления рассольника, нам понадобятся продукты указанные в списке. Опята у нас мороженные.
Шаг 2 из 7
Морковь нарезаем брусочками, лук мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю.Заливаем их водой и варим.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь пассеруем.
Шаг 5 из 7
Добавляем порезанные соломкой солёные огурцы. Продолжаем жарить вместе.
Шаг 6 из 7
Рассольник готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тепличных огурцов
И лука, что растет