Солянка к обеду
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4887 раз
![фото рецепта: Солянка к обеду](/uploads/picture/800/0/2017-03/1490950368_img_2635g.jpg)
Хочу предложить вам приготовить быстрый вариант приготовления мясного первого блюда солянки. Для ее приготовления я использовала три вида копченостей. Вкусно.
Ингредиенты
- Ветчина 100 гр.
- Колбаса сырокопченая 50 гр.
- Бекон 50 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Огурец соленый 40 гр.
- Масло растительное для жарки
- Оливки зеленые 25 гр.
- Оливки черные 25 гр.
- Соус томатный 100 гр.
- Бульон куриный 1 л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев щепотка
- Перец душистый щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для начала нарезать мясные и овощные ингредиенты мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Солянка к обеду шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949258_img_2607.jpg)
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Солянка к обеду шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949599_img_2608.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанные оливки и маслины. Обжарить.
![Фото приготовление рецепта: Солянка к обеду шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949645_img_2609.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавить томатный соус. Про тушить на слабом огне.
![Фото приготовление рецепта: Солянка к обеду шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949710_img_2610.jpg)
Шаг 5 из 6
Добавить куриный бульон. Заправить специями по вкусу. Варить на слабом огне в течении 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Солянка к обеду шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949754_img_2611.jpg)
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Солянка к обеду шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949817_img_2635r.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет