Вход

Грибная солянка с капустой и сосисками

Понравился 0 поварам Просмотрен 320 раз
фото рецепта: Грибная солянка с капустой и сосисками
(4.48)
1562 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Всеми любимая солянка это отнюдь не только суп. Солянкой называется овощное блюдо с добавлением соленых или маринованных огурцов. Сегодня у нас она грибная с капустой и сосисками.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Соленый или маринованный огурец мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Добавьте томатную пасту и подсолнечное масло. Налейте немного воды и тушите перемешивая 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Грибная солянка с капустой и сосисками шаг №1
Шаг 2 из 7

Капусту мелко нашинкуйте и выложите в глубокую сковороду или сотейник.

Фото приготовление рецепта: Грибная солянка с капустой и сосисками шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавьте нарезанные шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Грибная солянка с капустой и сосисками шаг №3
Шаг 4 из 7

Выложите огурцы с луком и томатной пастой. Налейте 50 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 20-25 минут периодически перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Грибная солянка с капустой и сосисками шаг №4
Шаг 5 из 7

В готовую солянку добавьте нарезанные сосиски. Тушите солянку с сосисками еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Грибная солянка с капустой и сосисками шаг №5
Шаг 6 из 7

Грибная солянка с капустой и сосисками готова.

Фото приготовление рецепта: Грибная солянка с капустой и сосисками шаг №6
Готово!

Подаем блюдо на закуску или на второе в обед.

Фото приготовление рецепта: Грибная солянка с капустой и сосисками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов