Вход

Солянка мясная

Понравился 0 поварам Просмотрен 632 раз
фото рецепта: Солянка мясная
(4.42)
2405 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью во всем мире. Очень полезный суп в холодные зимние дни.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

Приготовим все необходимые продукты для мясной солянки. Моем говядину и отправляем варить в чашу мультиварки на программу "Суп" 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Солянка мясная шаг №1
Шаг 2 из 9

Обжариваем на растительном масле лук до готовности

Фото приготовление рецепта: Солянка мясная шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Оставляем в сторону.

Фото приготовление рецепта: Солянка мясная шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезаем соломкой огурцы и тушим с добавляемнием рассола несколько минут

Фото приготовление рецепта: Солянка мясная шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезаем мясные изделия.

Фото приготовление рецепта: Солянка мясная шаг №5
Шаг 6 из 9

Отправляем в готовый говяжий бульон порезанные мясные изделия, томатный лук, тушеные огурцы и приправы. Закрываем и варим около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Солянка мясная шаг №6
Шаг 7 из 9

В конце добавляем порезанные оливки, каперсы и лимонный перец. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Солянка мясная шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовая ароматная, сытная и очень вкусная сборная мясная солянка..

Фото приготовление рецепта: Солянка мясная шаг №8
Готово!

Подаем со сметаной и кусочком лимона. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Солянка мясная шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам