Острые говяжьи отбивные
Понравился 1 повару
Просмотрен 2890 раз

Если у вас есть кусок говядины, советую вам не заморачиваться, а приготовить вкусные отбивные. Уверяю вас, такое блюдо, особенно мужской половине, обязательно понравятся. К отбивным обязательно гарнир в виде картофельного пюре или отварного риса.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 700 г
- Чеснок 7-10 зубч.
- Соль по вкусу
- Перец черный 1ч.л
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть говядины режем на кусочки.

Шаг 2 из 6
Затем каждый кусочек отбиваем кухонным молоточком.

Шаг 3 из 6
Затем каждый кусок натираем солью, черным молотым перцем и пропущенным через пресс чесноком.

Шаг 4 из 6
Затем плотно выкладываем отбивные на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 5 из 6
Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета. Это займет примерно 25-35 минут.

Готово!
Отбивные готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитное мяско!
29 января 2018 18:26
Ответить
Говядина с морковью (Boeuf aux carottes)
Классическое блюдо французской кухни. Нежнейшая сочная говядина в ар ...
13.09.2013, 09:12
barska
Котлеты с кукурузой и зеленью
Котлеты приготовлены из классического мясного фарша, свинина, говяди ...
16.03.2018, 14:13
mnat
Говядина по-бургундски в скороварке
Попробовала приготовить это блюдо в скороварке, результат очень пора ...
10.04.2015, 08:15
bvlena
Говядина с фасолью и кукурузой в томатном соусе
Говядина с фасолью и кукурузой в томатном соусе. Блюдо сытное, домаш ...
07.03.2017, 20:15
lorik26
Фаршированный говяжий стейк
Ароматный стейк из говядины, фаршированный начинкой из грибов, стане ...
21.05.2019, 10:52
Nieves
Азу по-татарски в мультиварке
Азу по-татарски, готовят из говядины или баранины, но еще одной отли ...
04.04.2016, 19:48
тамара агапитова
Говядина в специях
Говядина в специях. В этом рецепте главное - смесь специй. Мясо можн ...
30.01.2017, 17:35
lorik26
Густой суп из говядины и брокколи для деток
Зеленые овощи обогатят детское меню полезными минералами и витаминам ...
13.12.2016, 19:15
Marina30
Говядина в красном вине
Говядина сначала обжарена, а затем, притушена вместе с красным сухим ...
05.08.2017, 00:05
mnat
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками любимое первое блюдо многих. Готовится просто из ...
26.06.2015, 10:23
Zoya7