Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2139 раз
фото рецепта: Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Обычно суп на мясном бульоне готовится долго, но в данном рецепте мясо будем нарезать очень тонкими лепестками и оно сварится быстро. Овощи и чечевица, хорошо дополнят друг друга. Суп будет легким, но вкусным и насыщенным.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Свинину нарезаем тонкими кусочками. Легче резать если мясо разморозилось не полностью. Кусочки мяса опускаем в воду и доводим до кипения. Пену удаляем.

Фото приготовление рецепта: Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

В кастрюлю с кипящим мясом добавляем чечевицу.

Фото приготовление рецепта: Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Далее кладем нарезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Морковь чистим, режем соломкой и высыпаем в суп.

Фото приготовление рецепта: Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем, добавляем нарезанный небольшими кусочками картофель.

Фото приготовление рецепта: Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

За 7-10 минут до готовности добавляем разделенную на соцветия капусту.

Фото приготовление рецепта: Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами шаг №6
Готово!

Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам