Мясной суп с томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4147 раз
Очень вкусный мясной суп на бульоне из телятины и баранины. Овощное ассорти и томатный соус наполняют блюдо разнообразием вкусов. Суп дополним зеленью. Подаем к нему лаваш или темный хлеб.
Ингредиенты
- Телятина 100-150 г
- Баранина 100 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак половина
- Лук-порей часть
- Соус томатный 200 мл
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину и баранину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
Мясо кладем в холодную воду, доводим до кипения и убираем пену. Добавляем соль и лавровый лист. Варим минут 30-40 на малом огне.
Шаг 3 из 6
Картофель и пастернак нарезаем кусочками и высыпаем в кастрюлю с кипящим бульоном.
Шаг 4 из 6
Морковь трем на терке, лук-порей режем тонко. Подготовленный овощи отправляем в суп.
Шаг 5 из 6
За 10 минут до готовности добавляем томатный соус и пряные травы, по вкусу.
Готово!
Мясной суп с томатом готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматный суп!
27 февраля 2019 23:06
Ответить
Спасибо.
27 февраля 2019 23:54
Ответить
Фугасс с оливками
Фугасс - это прованская хлебная лепёшка необычной формы (в виде лист ...
04.02.2015, 12:57
star999
Блинчики на воде со злаками
Хочу поделиться рецептом блинчиков приготовленных на воде с добавлен ...
25.05.2021, 08:00
the_dream
Пшеничный хлеб
Хлеб - всему голова! Угощайтесь :) Р.S.: Опару можно приготовить по ...
15.12.2012, 12:22
ОльгаЧ
Холодный припушенный лосось под майонезом с травами
Восхитительное закусочное блюдо на праздник или будний день для люби ...
17.05.2013, 19:29
Апрель
Калач сахарный с корицей
Очень вкусная выпечка из сдобного теста. ...
31.12.2012, 11:26
Julcha
Сладкий пирог с начинкой творожно-ягодной
Тесто готовим в хлебопечке, начинку можно любую ягодную из варенья и ...
31.03.2014, 18:09
Апрель
Ватрушки "Розочки " с сыром рикотта
Ватрушки в виде розочек с начинкой из рикотты с вяленой клюквой. Уди ...
19.03.2015, 00:09
Татьяна Маражо
Суп картофельный с кукурузной крупой
Легкий, полезный, солнечный, вкусный суп. Кукурузная крупа относится ...
04.04.2014, 16:18
Тория
Цельнозерновой горчичный хлеб с зернами горчицы
Вкусный и полезный бездрожжевой ржано-пшеничный горчичный хлеб с зер ...
04.06.2020, 09:23
ОльгаЧ
Хлеб пшеничный с хлопьями "Геркулес"
Вкусный белый пшеничный хлеб с большим количеством полезной овсянки. ...
06.01.2015, 14:11
Тория

тамара агапитова
mnat