Мясной суп с томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 926 раз
Очень вкусный мясной суп на бульоне из телятины и баранины. Овощное ассорти и томатный соус наполняют блюдо разнообразием вкусов. Суп дополним зеленью. Подаем к нему лаваш или темный хлеб.
Ингредиенты
- Телятина 100-150 г
- Баранина 100 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак половина
- Лук-порей часть
- Соус томатный 200 мл
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину и баранину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
Мясо кладем в холодную воду, доводим до кипения и убираем пену. Добавляем соль и лавровый лист. Варим минут 30-40 на малом огне.
Шаг 3 из 6
Картофель и пастернак нарезаем кусочками и высыпаем в кастрюлю с кипящим бульоном.
Шаг 4 из 6
Морковь трем на терке, лук-порей режем тонко. Подготовленный овощи отправляем в суп.
Шаг 5 из 6
За 10 минут до готовности добавляем томатный соус и пряные травы, по вкусу.
Готово!
Мясной суп с томатом готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Ароматный суп!
27 февраля 2019 23:06
Ответить
mnat
Спасибо.
27 февраля 2019 23:54
Ответить
Картошка-гармошка с грибами и морковью
Картошка-гармошка с грибами и морковью. Очень вкусно! ...
10.03.2012, 16:39
Ellisa
Картофельное пюре с мясной подливой
Картофельное пюре с мясной подливой. хочу поделиться с вами очень вк ...
15.10.2017, 21:26
ihajse
Дерун фаршированный
У нас в семье любимое блюдо деруны, но самые вкусные фаршированные. ...
16.03.2016, 16:43
тамара агапитова
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком. Хочу вам ...
18.05.2017, 15:17
ihajse
Овощные оладьи с куриной печенью и хрустящим луком
Овощные оладьи с куриной печенью и хрустящим луком. Для приготовлени ...
20.09.2017, 13:33
lorik26
Картофельная постная запеканка с грибами
Пост не означает невкусное питание, просто в эти дни нельзя использо ...
11.12.2018, 19:41
Тория
Картошка жаренная с грибами.
Порой, нет ничего вкуснее, чем обыкновенная отварная картошка с жаре ...
01.06.2012, 06:44
limpopo
Борщ с пекинской капустой
Этот борщ вкусный и легкий с пекинской капустой. Многие используют з ...
20.11.2015, 23:17
lorik26
Овощные оладьи
Овощные оладьи — быстрое и вкусное летнее блюдо. И к тому же весьма ...
23.07.2017, 15:08
тамара агапитова
Картофельные драники с твердым сыром
Картофельные драники с твердым сыром . Хочу поделиться с вами очень ...
17.06.2017, 14:10
ihajse