Мясной суп с томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4479 раз
Очень вкусный мясной суп на бульоне из телятины и баранины. Овощное ассорти и томатный соус наполняют блюдо разнообразием вкусов. Суп дополним зеленью. Подаем к нему лаваш или темный хлеб.
Ингредиенты
- Телятина 100-150 г
- Баранина 100 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак половина
- Лук-порей часть
- Соус томатный 200 мл
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину и баранину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
Мясо кладем в холодную воду, доводим до кипения и убираем пену. Добавляем соль и лавровый лист. Варим минут 30-40 на малом огне.
Шаг 3 из 6
Картофель и пастернак нарезаем кусочками и высыпаем в кастрюлю с кипящим бульоном.
Шаг 4 из 6
Морковь трем на терке, лук-порей режем тонко. Подготовленный овощи отправляем в суп.
Шаг 5 из 6
За 10 минут до готовности добавляем томатный соус и пряные травы, по вкусу.
Готово!
Мясной суп с томатом готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматный суп!
27 февраля 2019 23:06
Ответить
Спасибо.
27 февраля 2019 23:54
Ответить
"Весенняя курица" в овощах
"Весенняя курица" в овощах. Блюдо готовится от начала и до конца в о ...
18.05.2017, 12:37
lorik26
Куриные бёдра с вешенками в чесночном соусе
Сегодня приготовим простое и вкусное блюдо - это куриные бёдрышки с ...
27.01.2022, 21:50
тамара агапитова
Запеченные куриные бедра в рукаве с чесноком и приправой гриль
Запеченные куриные бедра в рукаве с чесноком и приправой гриль. Если ...
29.09.2018, 18:54
ihajse
Куриные бедрышки с сыром, запеченные в овощном соке
Куриные бедрышки с сыром, запеченные в овощном соке получаются беспо ...
20.06.2017, 20:50
Елена Калинина
Куриные бедра с сыром и помидорами на пару
Куриные бедра с сыром и помидорами на пару получаются необычайно аро ...
07.07.2017, 23:49
Елена Калинина
Куриные бедра запечённые с гречкой
Куриные бедра запечённые в духовке с гречневой крупой и овощами - эт ...
23.05.2021, 10:40
Yulia.
Курица в луковом соусе
Таким блюдом нас угощали знакомые, которые приехали из Израиля. Блюд ...
28.06.2013, 15:49
тамара агапитова
Остро-сладкие куриные крылышки
Пикантные куриные крылышки хороши и с гарниром и в качестве закуски ...
29.09.2013, 17:43
tanana
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Необыкновенно вкусные бедрышки с шикарным соусом. ...
16.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Апельсиновые куриные бёдрышки
Рецепт для любителей мяса с фруктовыми нотками. ...
30.09.2013, 09:48
barska

тамара агапитова
mnat