Мясной суп с томатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 926 раз
фото рецепта: Мясной суп с томатом
(4.66)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Очень вкусный мясной суп на бульоне из телятины и баранины. Овощное ассорти и томатный соус наполняют блюдо разнообразием вкусов. Суп дополним зеленью. Подаем к нему лаваш или темный хлеб.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Телятину и баранину нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №1
Шаг 2 из 6

Мясо кладем в холодную воду, доводим до кипения и убираем пену. Добавляем соль и лавровый лист. Варим минут 30-40 на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №2
Шаг 3 из 6

Картофель и пастернак нарезаем кусочками и высыпаем в кастрюлю с кипящим бульоном.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №3
Шаг 4 из 6

Морковь трем на терке, лук-порей режем тонко. Подготовленный овощи отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №4
Шаг 5 из 6

За 10 минут до готовности добавляем томатный соус и пряные травы, по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №5
Готово!

Мясной суп с томатом готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ароматный суп!
27 февраля 2019 23:06
Спасибо.
27 февраля 2019 23:54
Похожие рецепты по ингредиентам