Суп из пшена и грибов

Понравился 0 поварам Просмотрен 3013 раз
фото рецепта: Суп из пшена и грибов
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
В постные дни большое распространение получили блюда с грибами. Одним из таких постных первых блюд и является суп с пшеном и грибами. Очень легкий, вкусный и быстрый в приготовлении суп. Это густой, наваристый суп, поэтому он очень сытный. Приготовьте, уверена, вам понравится!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовление супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Суп из пшена и грибов шаг №1
Шаг 2 из 8

Лукнарезаем кубиками, морковь кружосками и отправляем их пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Суп из пшена и грибов шаг №2
Шаг 3 из 8

Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Суп из пшена и грибов шаг №3
Шаг 4 из 8

Вместе с картофелем отправляем в суп петрушку и замороженные грибы и промытое в нескольких водах пшено.

Фото приготовление рецепта: Суп из пшена и грибов шаг №4
Шаг 5 из 8

Когда пассеровка станет мягкой, добавьте её в суп. Солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп из пшена и грибов шаг №5
Шаг 6 из 8

В конце варки добавляем лавыровый лист и по желанию зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп из пшена и грибов шаг №6
Шаг 7 из 8

Разливаем по тарелкам и гощаем родных и близких.

Фото приготовление рецепта: Суп из пшена и грибов шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из пшена и грибов шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Да, суп простой и вкусный. Видно у нас с твоей сестрой вкусы совпадают.
13 марта 2019 22:41
Тамара, ты с моей сестрой угадали мысли на расстоянии, она тоже такой суп варит. Вкуснотень!
13 марта 2019 22:23
Похожие рецепты по ингредиентам