Суп из пшена и грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4568 раз
В постные дни большое распространение получили блюда с грибами. Одним из таких постных первых блюд и является суп с пшеном и грибами. Очень легкий, вкусный и быстрый в приготовлении суп. Это густой, наваристый суп, поэтому он очень сытный. Приготовьте, уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Пшено 100 г
- Шампиньоны замороженные 170 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка 1 корень
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовление супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Лукнарезаем кубиками, морковь кружосками и отправляем их пассероваться.
Шаг 3 из 8
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4 из 8
Вместе с картофелем отправляем в суп петрушку и замороженные грибы и промытое в нескольких водах пшено.
Шаг 5 из 8
Когда пассеровка станет мягкой, добавьте её в суп. Солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
В конце варки добавляем лавыровый лист и по желанию зелень.
Шаг 7 из 8
Разливаем по тарелкам и гощаем родных и близких.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, суп простой и вкусный. Видно у нас с твоей сестрой вкусы совпадают.
13 марта 2019 22:41
Ответить
Тамара, ты с моей сестрой угадали мысли на расстоянии, она тоже такой суп варит. Вкуснотень!
13 марта 2019 22:23
Ответить
Курица с яблоками в медово - горчичном соусе
Курица с яблоками в медово - горчичном соусе. Хочу поделится с вами ...
14.12.2019, 14:14
ihajse
Курица, фаршированная гречневой кашей с грибами
Если вы еще не готовили курицу, фаршированную гречневой кашей с гриб ...
12.02.2017, 17:33
Zoya7
Запеченные курица с овощами и грибами
Запеченная курица с овощами и грибами. Я буду готовить это блюдо в ф ...
18.04.2019, 20:25
lorik26
Курица чкмерули по грузински
Грузинский рецепт -"Курица чкмерули" в моей импровизации. Рецепт соб ...
03.12.2016, 16:10
Marina30
Сырный суп в мультиварке
Сырные супы в нашей семье любят все - и взрослые, и дети. Сырный суп ...
30.05.2016, 17:22
OdryParker
Курица в маринаде
Курица под маринадом из соевого соуса с пряной приправой, чесноком и ...
22.04.2021, 13:39
Pearl
Щавелевый суп на курином бульоне
Я готовлю щавелевый суп на курином бульоне без добавления специй. На ...
01.04.2016, 07:47
1234tatyana
Куриные котлеты
Предлагаю рецепт нежных и аппетитных куриных котлет. Вкусные, румяны ...
29.11.2017, 15:53
Marina30
Бульон на курице с ризони
Такой суп-бульон ела в одном из местных ресторанов итальянской кухни ...
16.11.2015, 12:47
nnoir
Курица тушенная в собственном соку
Курица в собственном соку будет тушиться в духовке под крышкой с доб ...
11.07.2015, 19:29
lorik26

тамара агапитова