Суп из пшена и грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4726 раз
В постные дни большое распространение получили блюда с грибами. Одним из таких постных первых блюд и является суп с пшеном и грибами. Очень легкий, вкусный и быстрый в приготовлении суп. Это густой, наваристый суп, поэтому он очень сытный. Приготовьте, уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Пшено 100 г
- Шампиньоны замороженные 170 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка 1 корень
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовление супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Лукнарезаем кубиками, морковь кружосками и отправляем их пассероваться.
Шаг 3 из 8
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4 из 8
Вместе с картофелем отправляем в суп петрушку и замороженные грибы и промытое в нескольких водах пшено.
Шаг 5 из 8
Когда пассеровка станет мягкой, добавьте её в суп. Солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
В конце варки добавляем лавыровый лист и по желанию зелень.
Шаг 7 из 8
Разливаем по тарелкам и гощаем родных и близких.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Да, суп простой и вкусный. Видно у нас с твоей сестрой вкусы совпадают.
13 марта 2019 22:41
Ответить
Света Garda
Тамара, ты с моей сестрой угадали мысли на расстоянии, она тоже такой суп варит. Вкуснотень!
13 марта 2019 22:23
Ответить
Картофельная запеканка с печёночным суфле.
Вкусно в холодном и горячем виде, правда в остывшем лучше держит фор ...
21.12.2011, 21:24
mama Tasi
Салат со свежими помидорами и соленой салакой
Предлагаю вам попробовать простой, но вкусный салат со свежими помид ...
14.06.2016, 19:23
Елена Калинина
Картофель под соусом
Картофель под соусом. Готовится это блюдо очень просто и оно может п ...
24.11.2016, 13:16
lorik26
Венгерский суп-гуляш
Суп-гуляш - это сытное и наваристое блюдо венгерской кухни. Блюдо мо ...
30.03.2016, 16:03
OdryParker
Картофельные блины
Пусть до Масленницы ещё жить да жить, но желание приготовить и с удо ...
02.02.2016, 09:26
ONeil
Салат "по-домашнему"
По-домашнему вкусный салат. Если есть зеленый лук — кладите, лишним ...
21.04.2014, 08:16
МарияС
Картофель с начинкой запеченый с сыром
Что может быть вкуснее.
31.05.2014, 09:48
nnoir
Зразы картофельные с грибами
Рецептов зраз много. Добавляю и свой рецепт приготовления, который о ...
07.11.2018, 20:45
тамара агапитова
Картофель с морковью и чесноком в рукаве
Перед вами рецепт вкуснейшей картошечки с чесноком и морковью в духо ...
23.07.2018, 13:28
sarina
Овощной салат с жаренной колбасой
Сытный и пикантный салат на ужин.
26.03.2014, 13:51
Вьюга