Рыбный суп с морским окунем
Понравился 1 повару
Просмотрен 10211 раз

Хотите узнать, как сварить питательный и ароматный рыбный суп из морского окуня? Это не сложно! Яркий цвет ему придает томатная паста, а густоту обеспечивает рис. Морской окунь - рыба не жирная, малокостливая, очень вкусная!
Ингредиенты
- Окунь морской 3 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Рис 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Зелень 1 пуч.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить, порезать, сложить в кастрюлю.

Шаг 2 из 8
Добавить промытый рис.

Шаг 3 из 8
Добавить измельченную морковь.

Шаг 4 из 8
Залить водой, поставить на огонь. После закипания посолить.

Шаг 5 из 8
Обжарить на растительном масле измельченный лук, добавить томатную пасту, немного воды, соли и потушить.

Шаг 6 из 8
Когда картофель и рис будет почти сварен, положить в суп очищенные и тщательно вымытые тушки морских окуней. Варить 10 минут.

Шаг 7 из 8
Добавить в суп обжаренный с томатом лук, дать прокипеть 2 минуты, затем добавить лавр, перец черный и измельченную зелень. Суп готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик))
10 апреля 2020 10:33
Ответить
Лосось на пару с овощами
Полезное диетическое блюдо приготовленное на пару. Красная рыба бога ...
31.01.2021, 23:59
the_dream
Суп из лососевых хребтов
Суп из лососевых хребтов. Хочу предложить на обед приготовить вкусны ...
06.06.2020, 13:52
ihajse
Суп из лосося с хреном и сметаной
Суп из лосося с хреном и сметаной. Этот вкуснейший суп я готовлю из ...
09.12.2018, 20:10
lorik26
Рыбный суп на курином бульоне
Для настоящей ухи рыбы маловато, а вот для рыбного супчика на курино ...
28.09.2015, 19:33
тамара агапитова
Салат из риса с консервированным лососем
Салат из риса с консервированным лососем. Вкуснейший салат, сытный с ...
23.12.2018, 17:33
lorik26
Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца
Вкусный салат из красной рыбы и овощей, приготовленных на пару. Запр ...
07.12.2015, 12:56
mnat
Подлива из хребтов лосося
В больших маркетах, часто можно увидеть в продаже хребты лосося, на ...
15.02.2017, 23:14
тамара агапитова
Крем суп из лосося с плавленым сыром
Нежная, бархатистая консистенция крем супа из лосося покорит любител ...
30.08.2021, 11:29
тамара агапитова
Сливочный суп с лососем
Сливочный суп с лососем. Суп относится к блюдам северной кухни. Гото ...
11.01.2019, 17:13
lorik26
Лосось под горчицей и кленовым сиропом
Лосось рыба не из дешёвых. Поэтому всякий раз покупая долго придумыв ...
09.09.2014, 20:17
тамара агапитова