Суп с тефтелями и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2455 раз
Суп из щавеля один из самых популярных на наших обеденных столах. Сегодня я его приготовила с куриными тефтелями. Быстро, просто, полезно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Щавель 250 грамм
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Яйцо (отварное) 3-4 штуки
- Фарш куриный 400 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон. Выложите нарезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Слегка поджарьте в сковороде с маслом до прозрачности лука. Затем выложите в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Куриный фарш посолите по вкусу. Сформируйте тефтели и добавьте в суп.
Шаг 4 из 6
Варите суп до готовности всех ингредиентов. Затем выложите нарезанный щавель, который нужно предварительно помыть и обрезать стебли. Суп посолите по вкусу. Варите еще 5-6 минут и выключайте плиту.
Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанные отварные яйца.
Готово!
Суп из щавеля с тефтелями готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательные зеленые щи получились Зоюшка))
14 июня 2021 11:21
Ответить
Отличный супчик!
13 июня 2021 08:42
Ответить
Спасибо большое, девочки!
13 июня 2021 10:48
Ответить
Такой супчик еще не пробовала, исправлюсь, очень аппетитно!
12 июня 2021 22:54
Ответить
Вкусный, аппетитный супчик!
12 июня 2021 21:26
Ответить
Салат из помидоров и сыра
Привычное сочетание продуктов, свежий овощной салатик! Для совсем не ...
22.11.2011, 19:52
belis07
Салат из цветной капусты с помидором
Салат из цветной капусты с помидором. Простой и полезный салат допол ...
30.10.2018, 19:30
lorik26
Салат из овощей с чесноком
Овощи - кладезь витаминов и клетчатки, помогающих поддерживать прави ...
17.05.2017, 10:03
тамара агапитова
Суп "паппа ал помодоро"
Суп "паппа ал помодоро" - это необычный и очень простейший в пригото ...
27.08.2018, 16:20
lorik26
Овощной салат с мягким творогом, кунжутом и семенами чиа
Овощной салат с мягким творогом, кунжутом и семенами чиа получается ...
21.05.2020, 13:39
1234tatyana
Помидоры фаршированные сыром
Простая и очень вкусная закуска для праздничного стола! ...
30.08.2013, 18:16
Елена Калинина
Маринованные помидоры с капустой
Капуста, приготовленная по этому рецепту получается острой и хрустящ ...
12.08.2012, 20:44
romasia
Салат Свежесть
Брынза в салате создает непередаваемые вкусовые ощущения! А со свеже ...
04.11.2011, 12:15
belis07
Сливовый кетчуп
Предлагаю рецепт необычайно вкусного сливового кетчупа. Сливы придаю ...
26.09.2015, 20:32
krasotka13
Закуска из помидор
Быстро, вкусно и по летнему.
07.07.2014, 15:42
Marina30