Суп с тефтелями и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3326 раз
Суп из щавеля один из самых популярных на наших обеденных столах. Сегодня я его приготовила с куриными тефтелями. Быстро, просто, полезно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Щавель 250 грамм
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Яйцо (отварное) 3-4 штуки
- Фарш куриный 400 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон. Выложите нарезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Слегка поджарьте в сковороде с маслом до прозрачности лука. Затем выложите в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Куриный фарш посолите по вкусу. Сформируйте тефтели и добавьте в суп.
Шаг 4 из 6
Варите суп до готовности всех ингредиентов. Затем выложите нарезанный щавель, который нужно предварительно помыть и обрезать стебли. Суп посолите по вкусу. Варите еще 5-6 минут и выключайте плиту.
Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанные отварные яйца.
Готово!
Суп из щавеля с тефтелями готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательные зеленые щи получились Зоюшка))
14 июня 2021 11:21
Ответить
Отличный супчик!
13 июня 2021 08:42
Ответить
Спасибо большое, девочки!
13 июня 2021 10:48
Ответить
Такой супчик еще не пробовала, исправлюсь, очень аппетитно!
12 июня 2021 22:54
Ответить
Вкусный, аппетитный супчик!
12 июня 2021 21:26
Ответить
Бургер из портобелло, фаршированного колбасками
Бургер из гриба портобелло может заменить вам обед или перекус. Сытн ...
16.04.2015, 11:50
bvlena
Спагетти с маслятами
Вкуснейшие спагетти с маслятами и грибным соусом из них. ...
05.03.2014, 13:15
Oduvanchik
Блинчики с картофелем и грибами
вкусные блинчики с грибами, в нашей семье их часто готовят. ...
26.01.2015, 15:37
GLAVBYX
Лисички в сметанном соусе
Только летом можно приготовить - это замечательное блюдо=))) ...
08.07.2012, 15:28
Marina30
Салат с солеными груздями и капустой
Предлагаю салат в русском стиле,с солеными груздями,клюквой и капуст ...
24.10.2015, 16:41
Вьюга
Жареные лесные грибы с мукой
Жареные лесные грибы с мукой. У каждой хозяйки есть свой любимый, пр ...
23.10.2017, 20:29
ihajse
Салат "Грибной"
"Изюминкой" этого салата является маринованный лучок,который прекрас ...
16.04.2013, 20:58
leditanja
Пирог с грибами
Вкусный рулет с грибами, разнообразить ваше повседневное меню. ...
22.01.2015, 14:48
GLAVBYX
Грибной суп
Грибной суп - это очень вкусное первое блюдо, которое можно есть в л ...
09.12.2018, 00:23
uliay
Овощной гарнир с грибами вешенками
Гарнир из овощей, запеченный в духовке. ...
20.04.2015, 00:22
Zaha

Marina30
Yulia.
Zoya7
Елена Калинина
тамара агапитова