Холодный суп на кефире с огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3789 раз

Хочу рассказать, как легко и быстро, можно приготовить холодный суп на кефире, в состав которого входят огурцы, яйца и укроп.Этот суп прекрасно освежит вас в жаркую погоду, а также он прекрасно подойдёт тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт
- Кефир 700 г
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Укроп 0,5 пучка
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Натираем чеснок.

Шаг 3 из 8
Огурцы нарезаем мелкими кубиками, можно конечно их натереть.

Шаг 4 из 8
Солим и перчим.

Шаг 5 из 8
Яйца нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 8
Добавляем нарезанный укроп и чеснок. Перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Разводим кефиром. Если он густоват, добавляем немного воды. Подаём суп охлаждённым.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Огромное всем спасибо, за внимание к моему рецепту!
22 сентября 2020 11:20
Ответить
Томочка, вкусный легкий летний супчик, на окрошку похожий! В жару и для разгрузочных дней то что нужно!
21 сентября 2020 20:04
Ответить
Очень люблю такой супчик в жару))
21 сентября 2020 18:34
Ответить
Отличный суп! Люблю такой)
21 сентября 2020 17:08
Ответить
Очень вкусно!
21 сентября 2020 12:43
Ответить
Салат из овощей с яйцами чесноком и французской горчицей
Предлагаю приготовить очень вкусный, сытный и полезный салатик на ка ...
04.12.2021, 13:47
Yulia.
Свекольный салат с сыром без майонеза
Великолепный салат на любое время года, час дня и день недели! ...
30.03.2015, 11:48
nnoir
Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью
Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью. Это очень ...
26.10.2017, 19:40
ihajse
Салат "Яркая польза"
Вкусный салатик на каждый день.
25.04.2012, 21:23
МарияС
Салат из свеклы с чесноком
Простой и вкусный салат из свеклы. Попробуйте :) ...
10.04.2014, 10:55
ОльгаЧ
Винегрет с капустой
Классический овощной салат винегрет мы готовим с квашеной капусты, п ...
19.11.2020, 14:38
DolcheVita
Свекла пряная
Во время Поста свёкла наиболее востребованный овощ. Ведь большинство ...
23.02.2016, 19:44
тамара агапитова
Свекольные драники
Свекольные драники - это вкусная и яркая закуска. Не знаю как их наз ...
30.07.2016, 12:28
lorik26
Постный борщ
В нашей семье борщ – это первое блюдо номер один. Но я никогда не го ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Салат со свеклой, сыром и горошком
Молодая свекла в таком салате - особенное удовольствие, она очень со ...
31.01.2015, 06:40
МарияС