Холодный суп на кефире с огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4848 раз
Хочу рассказать, как легко и быстро, можно приготовить холодный суп на кефире, в состав которого входят огурцы, яйца и укроп.Этот суп прекрасно освежит вас в жаркую погоду, а также он прекрасно подойдёт тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт
- Кефир 700 г
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Укроп 0,5 пучка
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Натираем чеснок.
Шаг 3 из 8
Огурцы нарезаем мелкими кубиками, можно конечно их натереть.
Шаг 4 из 8
Солим и перчим.
Шаг 5 из 8
Яйца нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 8
Добавляем нарезанный укроп и чеснок. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Разводим кефиром. Если он густоват, добавляем немного воды. Подаём суп охлаждённым.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Огромное всем спасибо, за внимание к моему рецепту!
22 сентября 2020 11:20
Ответить
Томочка, вкусный легкий летний супчик, на окрошку похожий! В жару и для разгрузочных дней то что нужно!
21 сентября 2020 20:04
Ответить
Очень люблю такой супчик в жару))
21 сентября 2020 18:34
Ответить
Отличный суп! Люблю такой)
21 сентября 2020 17:08
Ответить
Очень вкусно!
21 сентября 2020 12:43
Ответить
Салат из огурцов с мятой.
Этот салат из огурцов я бы скорее отнесла к способу быстрой засолки ...
27.07.2012, 06:33
Мисс
Салат из молодой капусты со свежим базиликом и огурцом
Очень ароматный, весенний салат из молодых овощей с добавлением свеж ...
29.04.2016, 13:32
HelgaZ
Закуска из огурцов по-китайски
Маринадов для этой закуски в Китае существует множество, а вот спосо ...
18.08.2013, 22:37
Елена Калинина
Огурцы по-корейски
Любителям корейской морковки и блюд из нее наверняка понравится реце ...
31.05.2016, 23:43
OdryParker
Украшение к салату "Золотая рыбка"
Здесь я покажу и расскажу, как изготовить украшения к салату "Золота ...
22.01.2013, 18:15
Ellisa
Китайский салат из битых огурцов
Предлагаю вам попробовать китайский салат из битых огурцов. Готовитс ...
11.06.2017, 19:09
Елена Калинина
Салат с огурцом, сыром и салями
Предлагаю рецепт еще одного салата из серии на скорую руку. При нали ...
27.03.2018, 19:53
Zoya7
Огурец закусочный для пикника
Такие огурцы готовим обычно на пикник. Маринуются они 1 час. По вкус ...
16.05.2019, 19:36
тамара агапитова
Салат из огурца с морковью на зиму
Салат из огурца с морковью на зиму. Очень вкусная закуска из огурца ...
12.07.2019, 15:33
Салат " Аля" греческий без оливок
Этот салат очень популярный в кругу моих друзей, особенно сейчас, ко ...
14.08.2017, 19:58

тамара агапитова
Marina30
Yulia.
YulyaMukuta