Холодный суп на кефире с огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3992 раз

Хочу рассказать, как легко и быстро, можно приготовить холодный суп на кефире, в состав которого входят огурцы, яйца и укроп.Этот суп прекрасно освежит вас в жаркую погоду, а также он прекрасно подойдёт тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт
- Кефир 700 г
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Укроп 0,5 пучка
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Натираем чеснок.

Шаг 3 из 8
Огурцы нарезаем мелкими кубиками, можно конечно их натереть.

Шаг 4 из 8
Солим и перчим.

Шаг 5 из 8
Яйца нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 8
Добавляем нарезанный укроп и чеснок. Перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Разводим кефиром. Если он густоват, добавляем немного воды. Подаём суп охлаждённым.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Огромное всем спасибо, за внимание к моему рецепту!
22 сентября 2020 11:20
Ответить
Томочка, вкусный легкий летний супчик, на окрошку похожий! В жару и для разгрузочных дней то что нужно!
21 сентября 2020 20:04
Ответить
Очень люблю такой супчик в жару))
21 сентября 2020 18:34
Ответить
Отличный суп! Люблю такой)
21 сентября 2020 17:08
Ответить
Очень вкусно!
21 сентября 2020 12:43
Ответить
Освежающий овощной салат
Освежающий овощной салат из редиса, огурца, консервированной кукуруз ...
27.04.2017, 10:41
lorik26
Польский салат из огурцов Мизерия
Мизерия, от слова Мизер - традиционный польский салат из огурцов. Эт ...
08.06.2021, 10:38
тамара агапитова
Огурцы по-корейски
Любителям корейской морковки и блюд из нее наверняка понравится реце ...
31.05.2016, 23:43
OdryParker
"Карпаччо" из огурцов
Очень интересное, необычное и в то же время изысканное карпаччо!!! ...
03.08.2012, 19:54
barska
Огурцы по - корейски острые
Сезон огурцов открыт и каждая хозяйка экспериментирует в приготовлен ...
23.06.2015, 18:44
ihajse
Огуречный салат с фетой и кешью
Легкий и полезный салат. Попробуйте :)
31.12.2013, 12:22
ОльгаЧ
Овощной салат с каперсами
Пикантный овощной салат.
24.05.2012, 19:50
ОльгаЧ
Консервированные огурцы
Закатка огурцов на зиму, наверно, самый любимый и распространенный в ...
30.09.2015, 22:59
krasotka13
Огуречный салат с кунжутом и семенами чиа
Простой, легкий, витаминный салат из огурца с зеленью, семенами чиа ...
27.05.2020, 14:24
1234tatyana
Салат из огурцов с фетой
Вкусный, сочный и легкий салат. Фета придает салату изюминку. ...
16.10.2014, 19:33
Ленок-Кленок