Холодный суп на кефире с огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3497 раз
Хочу рассказать, как легко и быстро, можно приготовить холодный суп на кефире, в состав которого входят огурцы, яйца и укроп.Этот суп прекрасно освежит вас в жаркую погоду, а также он прекрасно подойдёт тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт
- Кефир 700 г
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Укроп 0,5 пучка
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Натираем чеснок.
Шаг 3 из 8
Огурцы нарезаем мелкими кубиками, можно конечно их натереть.
Шаг 4 из 8
Солим и перчим.
Шаг 5 из 8
Яйца нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 8
Добавляем нарезанный укроп и чеснок. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Разводим кефиром. Если он густоват, добавляем немного воды. Подаём суп охлаждённым.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Огромное всем спасибо, за внимание к моему рецепту!
22 сентября 2020 11:20
Ответить
Томочка, вкусный легкий летний супчик, на окрошку похожий! В жару и для разгрузочных дней то что нужно!
21 сентября 2020 20:04
Ответить
Очень люблю такой супчик в жару))
21 сентября 2020 18:34
Ответить
Отличный суп! Люблю такой)
21 сентября 2020 17:08
Ответить
Очень вкусно!
21 сентября 2020 12:43
Ответить
Йогуртовый напиток с ягодами и овсом
Витаминный напиток с натуральным йогуртом, овсянкой, ягодами черной ...
11.02.2013, 17:54
Татьяна Маражо
Кекс с зеленью "Два сыра"
Представляю Вашему вниманию закусочный сырный кекс с зеленью, пригот ...
16.11.2019, 09:41
ОльгаЧ
Салатная заправка "Летняя"
Салатная заправка "Летняя". Эта легкая весенне-летняя заправка сгоди ...
29.06.2020, 20:00
lorik26
Хлебцы с сыром и петрушкой
Мягкие, пушистые хлебцы-булочки с яркой начинкой. К чаю, к супу или ...
15.07.2012, 18:26
barska
Салатная заправка вместо майонеза и салат с ней
Майонез, сметана, сметана, майонез! Чем можно заменить этот неизменн ...
21.06.2021, 12:04
тамара агапитова
Соус ранч
У соуса освежающий, приятный вкус. Как дополнение прекрасно сочетает ...
01.12.2011, 22:24
belis07
Огуречный суп с мятой
Прохлаждающий легкий холодный суп с огурцами, мятой, кукурузой и кра ...
29.08.2015, 19:15
Zaha
Таратор
Таратор - холодный суп болгарской кухни. Рецепт универсален. Если до ...
05.08.2012, 10:20
манюша
Йогуртовая заправка для салата
Чтобы минимизировать количество калорий от растительного масла или м ...
04.07.2019, 21:40
тамара агапитова
Лепешки с кусочками бекона, сыром и зеленым луком
Пышные и вкусные лепешки с сыром, кусочками бекона и зеленым луком. ...
06.05.2013, 21:19
Татьяна Маражо