Холодный суп на кефире с огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1741 раз

Хочу рассказать, как легко и быстро, можно приготовить холодный суп на кефире, в состав которого входят огурцы, яйца и укроп.Этот суп прекрасно освежит вас в жаркую погоду, а также он прекрасно подойдёт тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт
- Кефир 700 г
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Укроп 0,5 пучка
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Натираем чеснок.

Шаг 3 из 8
Огурцы нарезаем мелкими кубиками, можно конечно их натереть.

Шаг 4 из 8
Солим и перчим.

Шаг 5 из 8
Яйца нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 8
Добавляем нарезанный укроп и чеснок. Перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Разводим кефиром. Если он густоват, добавляем немного воды. Подаём суп охлаждённым.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Огромное всем спасибо, за внимание к моему рецепту!
22 сентября 2020 11:20
Ответить
Томочка, вкусный легкий летний супчик, на окрошку похожий! В жару и для разгрузочных дней то что нужно!
21 сентября 2020 20:04
Ответить
Очень люблю такой супчик в жару))
21 сентября 2020 18:34
Ответить
Отличный суп! Люблю такой)
21 сентября 2020 17:08
Ответить
Очень вкусно!
21 сентября 2020 12:43
Ответить
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой . Картофель част ...
28.08.2017, 15:48
ihajse
Картофельные чашечки
Вкусное сочетание - картофель, бекон и сыр. Эти картофельные чашки м ...
16.12.2015, 16:36
lorik26
Зеленый борщ
Зеленый борщик со шпинатом и свекольной ботвой! ...
25.04.2015, 23:42
Zaha
Картофель по- австралийски
Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигу ...
26.08.2015, 11:25
Marina30
Картофель приготовленный в вафельнице
Картофель приготовленный в вафельнице - это упрощенный вариант драни ...
23.01.2016, 12:53
lorik26
Суп гороховый
Густой гороховый суп к обеду.
17.04.2014, 12:36
Тория
Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками
Картошка тушеная с квашеной капустой и грибами - вешенки. Я готовлю ...
22.11.2017, 21:39
lorik26
Галушки с куриным фаршем
Галушки с куриным фаршем. Все знают - галушки готовятся из теста и п ...
24.11.2016, 19:02
lorik26
Картофельный суп-пюре с креветками.
Эффектно, не правда ли?! А уж как вкусно ммммм ...
16.02.2012, 21:02
mama Tasi
Фриттата с картофелем и сыром
Очень вкусное блюдо итальянской кухни на русский манер. ...
13.05.2014, 09:21
Тория