Салат из огурца с морковью на зиму. Очень вкусная закуска из огурца и моркови - советую попробовать. Готовится очень просто и быстро. Долго только настаивается салат перед закруткой, но это пассивное время.
Добавьте уксус, масло, соль, сахар, чеснок на терку и зерна кориандра. Все перемешайте. Закройте пленкой и отправьте в холодильник на ночь или на сутки.
Шаг 4 из 7
Переложите потом содержимое в кастрюлю. Поставьте на огонь.
Шаг 5 из 7
После закипания, варите 15 минут. Подготовьте банки и крышки и сразу разложите по банкам.
Шаг 6 из 7
Сразу закатайте и полностью остудите под полотенцем.
Готово!
Храните в подвале или при комнатной температуре.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
