Сливочный крем-суп из овощей

Понравился 0 поварам Просмотрен 179 раз
фото рецепта: Сливочный крем-суп из овощей
(4.41)
6823 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сливочный крем-суп из овощей. Невероятно вкусный, ароматный суп с кремовой текстурой из большого количества овощей с макаронами очень маленького размера на курином бульоне. Хотя бульон можно взять овощной.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Сварите куриный бульон и процедите.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем-суп из овощей шаг №1
Шаг 2 из 10

Овощи нужно почистить и нарезать, сложить в кастрюлю - картофель, морковь, лук и стрелки чеснока.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем-суп из овощей шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавьте цветную капусту и горошек.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем-суп из овощей шаг №3
Шаг 4 из 10

Залейте бульоном и варите минут 15 до готовности всех овощей.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем-суп из овощей шаг №4
Шаг 5 из 10

Готовый суп перебейте в блендере.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем-суп из овощей шаг №5
Шаг 6 из 10

Верните суп в кастрюлю, добавьте сливки.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем-суп из овощей шаг №6
Шаг 7 из 10

Сливочный плавленый сыр. Доведите до кипения, посолите и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем-суп из овощей шаг №7
Шаг 8 из 10

Всыпьте мелкие макароны, дайте супу последний раз закипеть и сразу снимите с плиты.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем-суп из овощей шаг №8
Шаг 9 из 10

Дайте супу настояться минут 15 и можно разливать.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем-суп из овощей шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем-суп из овощей шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам