Овощной суп пюре с брокколи

Понравился 0 поварам Просмотрен 345 раз
фото рецепта: Овощной суп пюре с брокколи
(4.62)
1242 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю приготовить овощной суп пюре с брокколи. Суп пюре подойдёт для детского и диетическое питание. Суп приготовленый по этому рецепту получается очень вкусный, нежный и ароматный.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовить овощи.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с брокколи шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать картофель кусочками.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с брокколи шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать лук и морковь кусочками.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с брокколи шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарезать брокколи кусочками.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с брокколи шаг №4
Шаг 5 из 8

Сложить овощи в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить на медленном огне 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с брокколи шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовые овощи измельчить блендером в течение 2 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с брокколи шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с брокколи шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с брокколи шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и полезный супчик!
22 ноября 2021 20:40
Похожие рецепты по ингредиентам