Овощной суп пюре с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2838 раз

Предлагаю приготовить овощной суп пюре с брокколи. Суп пюре подойдёт для детского и диетическое питание. Суп приготовленый по этому рецепту получается очень вкусный, нежный и ароматный.
Ингредиенты
- Вода 600 мл.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 150 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить овощи.

Шаг 2 из 8
Нарезать картофель кусочками.

Шаг 3 из 8
Нарезать лук и морковь кусочками.

Шаг 4 из 8
Нарезать брокколи кусочками.

Шаг 5 из 8
Сложить овощи в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить на медленном огне 30 минут.

Шаг 6 из 8
Готовые овощи измельчить блендером в течение 2 минут.

Шаг 7 из 8
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный супчик!
22 ноября 2021 20:40
Ответить
Заморозка свежих огурцов на зиму
Заморозка свежих огурцов на зиму - отличная заготовка, которую не вс ...
24.08.2017, 21:11
Елена Калинина
Салат из овощей с оливками
В сезон свежих овощей предлагаю приготовить полезный овощной салат с ...
28.08.2021, 11:38
Pearl
Салат из свежих огурцов с мёдом
Не самое привычное сочетание, но по вкусу пришлось. ...
21.09.2013, 13:27
tanana
Суп с малосольным огурцом беконом и булгуром
Суп с малосольными огурцами, булгуром, молодыми овощами и беконом. Д ...
20.07.2017, 14:18
lorik26
Салат из огурца и семги
Нежный салат из слабосоленой красной рыбки (лосось, семга, горбуша), ...
24.08.2015, 23:24
barska
Холодный огуречный суп пюре
Приятный в летнюю жару холодный огуречный суп со сметанкой.. ...
29.08.2014, 16:19
Oduvanchik
Огурцы маринованные закусочные
Сегодня хочу рассказать, как готовлю маринованные огурцы по семейном ...
06.08.2021, 11:19
тамара агапитова
Огурцы малосольные
Хрустящие малосольные огурцы будут готовы уже через сутки. Если поде ...
28.08.2020, 13:30
Pearl
Огуречный гаспачо с дыней
Вариант испанского летнего супа с дыней. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 14:51
ОльгаЧ
Малосольные огурцы в пакете
Рецептов малосольных огурцов много. И тому, кто придумал этот быстры ...
12.06.2018, 12:27
Marina30