Овощной суп пюре с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2971 раз

Предлагаю приготовить овощной суп пюре с брокколи. Суп пюре подойдёт для детского и диетическое питание. Суп приготовленый по этому рецепту получается очень вкусный, нежный и ароматный.
Ингредиенты
- Вода 600 мл.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 150 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить овощи.

Шаг 2 из 8
Нарезать картофель кусочками.

Шаг 3 из 8
Нарезать лук и морковь кусочками.

Шаг 4 из 8
Нарезать брокколи кусочками.

Шаг 5 из 8
Сложить овощи в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить на медленном огне 30 минут.

Шаг 6 из 8
Готовые овощи измельчить блендером в течение 2 минут.

Шаг 7 из 8
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный супчик!
22 ноября 2021 20:40
Ответить
Сырный митлоф с сладким перцем
Митлоф-это мясной хлеб , который выпекают в хлебной форме. В этом ре ...
15.10.2013, 21:47
Апрель
Цыбульники (луковые лепёшки)
Это блюдо для любителей лука.Хрустящие, ароматные луковые лепёшки.Мы ...
05.03.2013, 12:18
тамара агапитова
Гречотто с сельдереем
Раньше я не любила гречку, а потом научилась её готовить ;)) Один из ...
08.07.2012, 14:55
ОльгаЧ
Шпинат с овощами в соусе терияки
Вместо замороженного шпината в шариках можно взять свежий пучок. Это ...
08.07.2012, 14:05
ОльгаЧ
Курица по- строгановски
Это блюдо готовится оч.быстро,что важно для тех кто пришел после раб ...
26.05.2013, 23:02
Апрель
Суп-крем с грибами и артишоками
Очень вкусный кремовый суп с шампиньонами. Готовится легко и быстро! ...
17.06.2015, 19:03
Zaha
Дип из шампиньонов и кабачков
Летняя легкая закуска в виде густого соуса. Подается со свежим хлебо ...
25.08.2014, 09:25
ОльгаЧ
"По-свински :-)))"
Это блюдо в нашей семье готовит муж в качестве перекуса. Он же и при ...
22.12.2014, 22:13
juliasha_82
Летний соус для пасты
Летом не всегда хочется есть насыщенный соус Болоньезе, предлагаю ле ...
24.07.2012, 17:11
ОльгаЧ
Рассольник для ленивых
Очень люблю рассольник, но не всегда есть время готовить его по всем ...
30.06.2015, 17:08
bvlena