Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму

    Понравился 1 повару Просмотрен 9397 раз
    фото рецепта: Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.25
    4 голоса
    Предлагаю вам свой рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой на зиму. Помидорчики получаются очень вкусными, прекрасно хранятся в городской квартире. Из данного количества продуктов выйдет 1 трехлитровая банка помидоров.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Помидор
    • Тип блюда:Другое
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    В чистую банку выложить укроп, чеснок и перец чили. Наполнить плотно банку тугими, без повреждений вымытыми помидорами.

    Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Залить помидоры кипятком, накрыть крышкой и оставить на 8 минут. Затем воду слить в раковину, снова залить помидоры свежим кипятком на 5 минут. Эту воду также, слить.

    Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Приготовить маринад: воду (1,5 л) довести до кипения, всыпать соль и сахар, добавить перец душистый горошком, лавровый лист и семена горчицы. Кипятить маринад 3-4 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В банку с помидорами всыпать лимонную кислоту.

    Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Залить помидоры кипящим маринадом. Банку сразу закатать, перевернуть и укутать до остывания.

    Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ленчик! Готовила по твоему рецепту в прошлом году, всем рецепт понравился! winked
    22 августа 2017 14:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам