Суп с рыбными шариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5478 раз
Очень люблю рыбные супы, часто готовлю просто суп из консервированного тунца, в этот раз решила приготовить суп с шариками из тунца. Получилось вкусно и нетяжело на желудок.
Ингредиенты
- Тунец консервированный 200 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Рис отварной 100 гр
- Картофель 250 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Специи по вкусу
- Зелень 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды и даем закипеть. тем временем очистим и нарежем картофель, отправим его в кипящую воду вариться, не забываем посолить.
Шаг 2 из 6
Тем временем приготовим зажарку для супа. Для этого морковь натрем на средней терке, лук нарежем мелким кубиком. В сковороде разогреем растительное масло и обжарим овощи до мягкости.
Шаг 3 из 6
Из тунца, с которого сливаем жидкость, яйца, соли, перца и отварного риса приготовим фарш. Сформуем небольшие шарики.
Шаг 4 из 6
Когда картофель будет готов, добавляем в бульон рыбные шарики и даем им приготовиться, ан это уйдет минут 5-7.
Шаг 5 из 6
Добавляем в суп зажарку, еще раз пробуем суп на соль. Добавляем зелень.
Готово!
Подаем в порционных супницах со свежим хлебом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный супчик! Очень вкусно!
29 июня 2015 23:18
Ответить
Засолка семги с кинзой и базиликом
Засолка семги с кинзой и базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом ...
30.05.2017, 20:13
ihajse
Семга на овощной подушке
Такие папийоты (в пекарской бумаге) готовятся очень быстро. Из чего ...
06.08.2012, 01:35
Татьяна Маражо
Семга запеченная с овощами в фольге.
Нежная запеченная с овощами семга, просто тающая во рту и дразнящая ...
20.01.2012, 21:38
Мила
Похлебка с семгой и плавленым сырком
Похлебка получается очень легкой, негустой, требующей небольшого, но ...
27.01.2015, 12:04
МарияС
Рыбный суп
Попробуйте приготовить к обеду отличный густой и насыщенный суп из б ...
13.01.2015, 14:48
Senata
Котлеты из семги от Джейми Оливера
Рецепт котлет из семги от Джейми Оливера, только в фарш я не положил ...
13.09.2012, 11:46
Zoya7
Салат с брюшками сёмги, яйцом и маринованным огурцом
Предлагаю довольно сытный салат с семгой и маринованными огурцами. С ...
25.11.2018, 21:43
тамара агапитова
Суп из брюшек сёмги
Сёмга рыба дорогая и не всегда есть возможность купить её. Купите бр ...
06.02.2015, 20:08
тамара агапитова
Семга с зеленой фасолью на пару
Филе семги, приготовленное на подушке из фасоли. ...
18.08.2014, 14:15
Татьяна Маражо
Запеканка из семги с овощами "Именинная"
Еще одна запеканка из семги с овощами. Просто, вкусно и празднично. ...
18.10.2012, 21:02
Zoya7