Рыбный суп из щуки с тимьяном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4505 раз
Рыбный суп из щуки с тимьяном. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного томатного супа из рыбного бульона с щукой и травами. Очень ароматный и сытный.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 50 гр.
- Бульон рыбный 300 мл.
- Щука 1 шт.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Кинза щепотка
- Базилик щепотка
- Розмарин ветка
- Тимьян ветка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для рыбы щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать морковь и лук мелким кубиком. Обжарить.
Шаг 2 из 8
Добавить соевый соус. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить томатную пасту.
Шаг 4 из 8
Для приготовления я использую рыбный бульон и отварное мясо щуки. Щучка у меня маленькая.
Шаг 5 из 8
Добавить бульон и рубленную кинзу. Варить на минимальном огне.
Шаг 6 из 8
Добавить специи.
Шаг 7 из 8
Добавить базилик, розмарин и тимьян. Варить 5 - 10 минут после закипания.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо!
11 июня 2017 10:29
Ответить
Ммм! Как вкусно!
10 июня 2017 22:49
Ответить
Овощная запеканка с рыбными котлетами
Отдельно котлеты и овощи уже ели, а теперь попробуем все вместе с яи ...
01.08.2012, 19:27
Zoya7
Котлеты рыбные с отварным яйцом и сыром "Амур"
В наших краях выращивают отличную рыбу - толстолобик. Толстолобик, ...
18.10.2012, 20:46
Zoya7
Филе скумбрии с овощным пюре
Вкусное блюдо "по-провансальски" ! Полное ярких вкусов и южного солн ...
23.07.2013, 15:26
Татьяна Маражо
Рыба в шпинате
Вкусная и оригинальная рыбка запеченная в шпинатных листьях. ...
26.04.2014, 19:40
Oduvanchik
Камбала, запечённая под грибной шапочкой
Рыба, запечённая в сливочно-грибном соусе, даже "нелюбители" заценят ...
27.08.2012, 22:51
barska
Рыбка, тушенная в пиве, с лимоном и изюмом
Приглашаю любителей рыбы! Интереснейшее сочетание, очень просто и вк ...
04.05.2012, 22:25
barska
Судак в сливках с лесными грибами
Рыба с грибами редкое сочетание в блюдах, если все же решиться приго ...
01.12.2011, 11:19
belis07
Рыба с щавелевым соусом
Рецепт Анастасии Скрипкиной. Нежная, вкусная рыба получается. Соус и ...
19.07.2012, 12:16
манюша
Рыбные котлеты с кус-кусом
Рыбные котлеты с крупой кус-кус и капустой брокколи. Вкусно , что по ...
13.04.2015, 22:04
Татьяна Маражо
Котлеты из рыбы
Предлагаю рецепт рыбных котлет из голубого варехоу. Нежные, сочные, ...
18.11.2017, 11:26
Marina30
тамара агапитова