Рыбный суп из щуки с тимьяном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4552 раз
Рыбный суп из щуки с тимьяном. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного томатного супа из рыбного бульона с щукой и травами. Очень ароматный и сытный.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 50 гр.
- Бульон рыбный 300 мл.
- Щука 1 шт.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Кинза щепотка
- Базилик щепотка
- Розмарин ветка
- Тимьян ветка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для рыбы щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать морковь и лук мелким кубиком. Обжарить.
Шаг 2 из 8
Добавить соевый соус. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить томатную пасту.
Шаг 4 из 8
Для приготовления я использую рыбный бульон и отварное мясо щуки. Щучка у меня маленькая.
Шаг 5 из 8
Добавить бульон и рубленную кинзу. Варить на минимальном огне.
Шаг 6 из 8
Добавить специи.
Шаг 7 из 8
Добавить базилик, розмарин и тимьян. Варить 5 - 10 минут после закипания.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо!
11 июня 2017 10:29
Ответить
Ммм! Как вкусно!
10 июня 2017 22:49
Ответить
Форель жареная в соусе с вином и маскарпоне
Жареная красная рыба форель вкусное блюдо уже само по себе. Сегодня ...
22.04.2021, 13:59
Pearl
Суп с форелью
Очень вкусный, сытный и наваристый суп с форелью. Очень ароматный и ...
16.03.2021, 08:33
the_dream
Уха из обрезков форели
Форель очень вкусная рыбка. Филе форели можно приготовить по разном ...
02.03.2022, 16:13
Nadin 05
Рыбная солянка из форели
Предлагаю вашему вниманию рецепт рыбной солянки из форели. Готовила ...
28.11.2020, 10:46
Marina30
Форель под "Голландским" соусом.
Очень интересный соус. Готовила впервые, понравился. Попробуйте. ...
06.07.2012, 16:31
Zoya7
Форель, копченая в сковороде
Не у всех есть коптильня,а побаловать себя вкусной рыбкой хочется.Пр ...
05.12.2013, 13:17
Вьюга
Форель с хамоном с овощным гарниром
Этим рецептом приготовления форели со мной поделился один испанец, к ...
15.05.2015, 20:18
Zaha
Рыба "Восточная красавица"
Я не ожидала, что этот очень простой рецепт станет кулинарным шедевр ...
08.05.2012, 00:40
barska
Нежная форель.
Нежная и очень вкусная рыбка, с минимальной термической обработкой. ...
14.10.2012, 22:53
mysj19
Паштет из форели и красной икры
Вкусный паштет подойдет для домашнего торжества! ...
24.01.2014, 18:17
Вьюга
тамара агапитова