Суп с рыбными фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 513 раз
фото рецепта: Суп с рыбными фрикадельками
(4.81)
215 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с рыбными фрикадельками - это простой в приготовлении и очень вкусный суп. Такой рыбный суп отлично подойдет для детей, так как уже не содержит рыбных косточек.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Батон размочить в молоке и отжать. Рыбное филе (у меня филе минтая) ,батон и лук, пропустить через мясорубку, добавить яичный белок и хорошо перемешать. Если фарш получился жидковатым, то нужно добавить немного панировочных сухарей.

Фото приготовление рецепта: Суп с рыбными фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 10

Из фарша сформировать шарики по размеру чуть меньше, чем грецкий орех.

Фото приготовление рецепта: Суп с рыбными фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 10

Рис промыть.

Фото приготовление рецепта: Суп с рыбными фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 10

Репчатый лук, морковь и болгарский перец мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Суп с рыбными фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 10

В сковороду налить немного растительного масла, слегка обжарить лук, затем добавить морковь, болгарский перец и обжарить.

Фото приготовление рецепта: Суп с рыбными фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 10

Картофель очистить и нарезать на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Суп с рыбными фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 10

В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить рис и варить 5 минут, затем добавить картофель, овощи и варить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с рыбными фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 10

Затем добавить соевый соус, соль и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп с рыбными фрикадельками шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить рыбные фрикадельки и варить ещё 5 - 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с рыбными фрикадельками шаг №9
Готово!

При подаче суп посыпать мелко нарезанной зеленью укропа. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с рыбными фрикадельками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам