Суп из красной рыбы
Понравился 1 повару
Просмотрен 8468 раз
Легкий, ароматный, вкусный суп из рыбы Вместе с Вами сегодня приготовим. Для супа рыба подойдёт любая, у меня обрезь лосося. Суп готовится очень быстро и просто. Такой суп можно готовить в дни поста и тем кто соблюдает диету.
Ингредиенты
- Вода 1 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лосось 300 гр.
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Петрушка сушеная 1 ч.л.
- Укроп 1 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налить один литр воды.
Шаг 2 из 7
Добавить в воду нарезанный средним кубиком картофель. Поставить кастрюлю на огонь. Варить картофель до мягкости.
Шаг 3 из 7
После того как картофель сварится вложить мелко порезанный лук и нарезанную средним кубиком морковь. Варить 10 минут.
Шаг 4 из 7
Вложить мелко нашинкованую капусту. Положить специи. Варить на слабом огне 5 минут.
Шаг 5 из 7
Вложить рыбу. Варить 5 минут.
Шаг 6 из 7
Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Стерлядь – рыба «царская», блюда из стерляди - непремен ...