Фасолевый суп с томатом

Понравился 1 повару Просмотрен 1267 раз
фото рецепта: Фасолевый суп с томатом
(4.59)
2051 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Для любителей бобовых и в частности фасоли, есть рецепт вкусного, в меру острого, с небольшой кислинкой супа. Суп сытный, ароматный и вкусный. При этом простой и доступный всем.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Фасоль хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов, но лучше на ночь. После воду слейте, а фасоль выложите в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп с томатом шаг №1
Шаг 2 из 7

Залейте фасоль мясным бульоном, доведите до кипения, снимите пену. Варите до полу-готовности.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп с томатом шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь натрите на терке, а лук просто мелко нарежьте. Пассеруйте в небольшом количестве подсолнечного масла и добавьте в суп.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп с томатом шаг №3
Шаг 4 из 7

Картофель нарежьте и выложите в кастрюлю. Посолите суп и поперчите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп с томатом шаг №4
Шаг 5 из 7

Варите суп до готовности всех ингредиентов. За 5 минут до окончания варки добавьте томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп с томатом шаг №5
Шаг 6 из 7

Фасолевый суп с томатом готов.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп с томатом шаг №6
Готово!

Подавайте суп на обед с зеленью петрушки или укропа.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп с томатом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный супчик!
7 января 2021 18:30
О да, супчик из детства)) Ностальжи.............
7 января 2021 14:57
Аппетитный и вкусный суп)
7 января 2021 07:23
Спасибо большое!
7 января 2021 07:36
Похожие рецепты по ингредиентам