Вход

Суп гречневый по-польски

Понравился 1 повару Просмотрен 5184 раз
фото рецепта: Суп гречневый по-польски
3774 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Таким рецептом супа, со мной поделилась подруга приехавшая из Польши. Она удивилась, что мы в гречневый суп добавляем картофель.Это её вариант супа.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Набор продуктов для супа. Куриное мясо залить 1,5 л воды и сварить бульон.За 20 минут до конца варки всыпать гречку.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый по-польски шаг №1
Шаг 2 из 4

Лук и морковь поджарить на растительном масле, в конце добавить муку, тщательно размешать и выключить газ.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый по-польски шаг №2
Шаг 3 из 4

В бульон добавить зажарку, зелень,специи, довести до кипения и выключить.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый по-польски шаг №3
Готово!

Суп готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый по-польски шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
pinkflamingo1962,Спасибо, дорогая!
13 октября 2012 12:21
Вкусненький супчик!
12 октября 2012 20:29
тамара агапитова, а мы под Варшавой все обитаем=)) Может там такого и нет=)) smile
12 октября 2012 16:24
Мариночка, это наверное зависит от региона. У нас на Украине борщ в каждом регионе разный.Яся живёт в Гдыне, это недалеко от Гданьска.
12 октября 2012 15:57
Интересно, более 20 лет езжу к подруге в Польшу, дочь там вышла замуж и живет, но такого супа не встречала=))
12 октября 2012 15:36
Похожие рецепты по ингредиентам