Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп гречневый по-польски

    Понравился 1 повару Просмотрен 11196 раз
    фото рецепта: Суп гречневый по-польски
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Таким рецептом супа, со мной поделилась подруга приехавшая из Польши. Она удивилась, что мы в гречневый суп добавляем картофель.Это её вариант супа.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Набор продуктов для супа. Куриное мясо залить 1,5 л воды и сварить бульон.За 20 минут до конца варки всыпать гречку.

    Фото приготовление рецепта: Суп гречневый по-польски шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Лук и морковь поджарить на растительном масле, в конце добавить муку, тщательно размешать и выключить газ.

    Фото приготовление рецепта: Суп гречневый по-польски шаг №2
    Шаг 3 из 4

    В бульон добавить зажарку, зелень,специи, довести до кипения и выключить.

    Фото приготовление рецепта: Суп гречневый по-польски шаг №3
    Готово!

    Суп готов, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп гречневый по-польски шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    pinkflamingo1962,Спасибо, дорогая!
    13 октября 2012 12:21
    Ответить
    pinkflamingo1962
    Вкусненький супчик!
    12 октября 2012 20:29
    Ответить
    Marina30
    тамара агапитова, а мы под Варшавой все обитаем=)) Может там такого и нет=)) smile
    12 октября 2012 16:24
    Ответить
    тамара агапитова
    Мариночка, это наверное зависит от региона. У нас на Украине борщ в каждом регионе разный.Яся живёт в Гдыне, это недалеко от Гданьска.
    12 октября 2012 15:57
    Ответить
    Marina30
    Интересно, более 20 лет езжу к подруге в Польшу, дочь там вышла замуж и живет, но такого супа не встречала=))
    12 октября 2012 15:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам