Суп гречневый на курином бульоне

Понравился 1 повару Просмотрен 290 раз
фото рецепта: Суп гречневый на курином бульоне
(4.42)
6913 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп гречневый на курином бульоне. Возьмите на вооружение этот рецепт супа. Здесь главное не переварить гречневую крупу, приготовьте по минутам, как указано ниже и получите быстрое в приготовлении и очень вкусное первое блюдо на обед.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 5 мин.
Шаг 1 из 6

Мелко нарежьте лук, соломкой морковь и жарьте на растительном масле минут 10 - огонь минимальный.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый на курином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 6

Промойте гречку, нарежьте картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый на курином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 6

Сварите заранее куриный бульон, процедите. бульон варите 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый на курином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 6

Когда лук и морковь станут мягче, нужно высыпать картофель с гречкой и залить все бульоном. Довести до кипения и варить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый на курином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 6

Через 10 минут добавьте сметану, посолите, поперчите и добавьте специи для супа. Варите еще 5 минут. Все уберите суп с плиты и сразу разливайте.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый на курином бульоне шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый на курином бульоне шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам