Диетический суп с гречневой крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6316 раз

Сегодня приготовим диетический суп с гречневой крупой сваренной на воде и без зажарки. Этот суп относится к диетическому столу номер один для лечения и поддержания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. К супу подавать два кусочка черствого или подсушенного белого хлеба.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль 3 г.
- Крупа гречневая 40 г.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель.

Шаг 2 из 7
Добавить промытую гречневую крупу и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу.

Шаг 3 из 7
Нарезать лук и морковь маленькими кубиками.

Шаг 4 из 7
Добавить в суп лук и морковь.

Шаг 5 из 7
Добавить подсолнечное масло и варить 35 минут на среднем огне.

Шаг 6 из 7
В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень и лавровый лист довести до кипения прокипятить одну минуту и отключить плиту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный супчик!
15 мая 2021 09:45
Ответить
Суп-пюре с фрикадельками и шпинатом
Суп быстрого приготовления. Пока будет вариться картофель, за это вр ...
19.06.2015, 16:54
lorik26
Суп с булгуром горохом и мексиканской смесью
Суп с булгуром, горохом и мексиканской смесью. Горох я использую не ...
29.05.2017, 11:07
lorik26
Овощной суп на курином бульоне с пшеничной крупой
Овощной суп на курином бульоне с пшеничной крупой. Люблю готовить во ...
27.12.2018, 17:31
lorik26
Рассольник с рисом и маринованными огурцами
Рассольник - старинное блюдо русской кухни, которое прочно завоевало ...
28.12.2020, 18:23
Zoya7
Куриный суп с яйцом
Очень вкусный, сытный и наваристый куриный супчик с яйцами. Яйцо зал ...
09.09.2021, 04:50
the_dream
Суп на курином бульоне с натертым картофелем
Если у вас нет времени и вам срочно нужно приготовить первое блюдо, ...
30.11.2015, 18:50
lorik26
Борщ украинский на курином бульоне
Борщ украинский на курином бульоне. Этот борщ я готовлю по рецепту и ...
03.10.2019, 14:36
lorik26
Рассольник на курином бульоне
Мне нравится рассольник варить на курином бульоне, он более нежный п ...
28.04.2015, 20:42
Тория
Яичный суп с зеленью
Если говорить о рецептах яичного супа, то самым быстрым и вкусным не ...
19.05.2019, 18:11
тамара агапитова
Суп со спаржей и свининой
Очень мне нравятся супы на бульоне, совсем другой вкус. Сегодня хочу ...
13.03.2017, 20:38
ihajse