Вход

Диетический суп с брокколи

Понравился 1 повару Просмотрен 1468 раз
фото рецепта: Диетический суп с брокколи
(4.50)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если у вас в наличии есть готовый мясной бульон, этот рецептик овощного супа вам придется кстати. Я называю этот суп "зеленым". Суп достаточно легкий, диетический, если вы будете готовить его на курином бульоне.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Луковицу очищаем от шелухи и нарезаем мелким кубиком. В сковороду вливаем растительное масло и обжариваем лук до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп с брокколи шаг №1
Шаг 2 из 5

В готовый бульон выкладываем брокколи, разобранную предварительно на соцветия и промытую под проточной водой.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп с брокколи шаг №2
Шаг 3 из 5

Всыпаем зеленый горошек, можно использовать и замороженный горошек, прото увеличится время приготовления супа на пару минут.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп с брокколи шаг №3
Шаг 4 из 5

Варим суп до готовности овощей, минут 7. Затем добавляем обжаренный лук. Если у вас бульон был несоленым, то самое время посолить суп. Даем супу еще раз закипеть и снимаем его с огня.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп с брокколи шаг №4
Готово!

Готовый суп подаем порционно, украсив сухариками. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Диетический суп с брокколи шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Леночка прелесть супчик! winked
27 февраля 2016 11:29
Похожие рецепты по ингредиентам