Курица в апельсиновом соке с горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3767 раз
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г
- Масло оливковое 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Мед натуральный 0,5 ст.л
- Сок апельсиновый 35 мл
- Сливки 2 ст.л
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте продукты. Соль я тут не использую. Вымойте куриное филе, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки поперек волокон.
Шаг 2 из 5
Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.
Шаг 3 из 5
Переверните и быстро обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.
Шаг 4 из 5
Влейте сливки, апельсиновый сок, добавьте горчицу и мед. Протушите минутку. Посыпьте мелко порезанной петрушки.
Готово!
Курица готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
16 мая 2018 18:04
Ответить
спасибо Томочка!
16 мая 2018 18:18
Ответить
Утка запеченная в рукаве с тертым картофелем
Сегодня я предлагаю вашему вниманию утку фаршированную, тертым карто ...
11.01.2019, 13:46
lula85
Жаркое из утиного мяса с грибами
Жаркое из утиного мяса с грибами получается очень сытным и вкусным и ...
23.03.2020, 09:28
Nadin 05
Домашний паштет
Домашний паштет. Паштет можно готовить как из субпродуктов так и с р ...
27.09.2019, 13:39
ihajse
Утка в цитрусовом маринаде
Утка в цитрусовом маринаде . Очень вкусное мясо. В рецепте из утки я ...
27.04.2019, 16:42
ihajse
Утка запечённая с яблоками в сметане
Утка запечённая в духовке - это отличное праздничное блюдо! Предлага ...
09.03.2021, 11:21
Yulia.
Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей
Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей. Хочу п ...
25.12.2020, 17:10
ihajse
Утиные крылышки в соевом соусе
Сегодня я расскажу вам как очень вкусно приготовить утиные крылья. Г ...
12.04.2021, 06:45
Nadin 05
Утка запеченная с цукини и картофелем
Утка запеченная с цукини и картофелем. Таким блюдом можно накормить ...
26.04.2021, 09:43
Nadin 05
Молодая уточка с картофелем в духовке
В нашей семье часто готовят утку, уж очень мы ее любим. Но самая вк ...
22.01.2020, 12:20
Nadin 05
Борщ Кубанский
Сегодня я вам расскажу как готовят борщ на Кубани. Борщ готовят на б ...
13.02.2021, 19:16
Nadin 05

тамара агапитова
Тория