Курица в апельсиновом соке с горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3395 раз

Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г
- Масло оливковое 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Мед натуральный 0,5 ст.л
- Сок апельсиновый 35 мл
- Сливки 2 ст.л
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте продукты. Соль я тут не использую. Вымойте куриное филе, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки поперек волокон.

Шаг 2 из 5
Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.

Шаг 3 из 5
Переверните и быстро обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.

Шаг 4 из 5
Влейте сливки, апельсиновый сок, добавьте горчицу и мед. Протушите минутку. Посыпьте мелко порезанной петрушки.

Готово!
Курица готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
16 мая 2018 18:04
Ответить
спасибо Томочка!
16 мая 2018 18:18
Ответить
Фруктовое пюре
Настоящие фруктовое пюре насытить Ваш организм витаминами и даст зар ...
24.07.2013, 10:19
master
Кисель из яблок, ежевики и инжира
Прохладный летний кисель для детей и взрослых. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 11:17
ОльгаЧ
Компот из яблок и барбариса на зиму
На почетном месте в копилочке моих заготовок на зиму стоит компот из ...
12.08.2021, 00:04
sarina
Тарт-татэн
Старая классика в новом исполнении! Французский кондитер Филипп Кон ...
05.02.2012, 17:21
Aurelia
Яблочная закваска, здоровая альтернатива дрожжам.
Яблочная закваска, здоровая альтернатива дрожжам. Проще просто некуд ...
01.02.2012, 13:02
mama Tasi
Пирог с яблоками
Пирог получается мягким, с приятной яблочной начинкой. По вкусу не с ...
31.01.2015, 15:40
МарияС
Запеканка с творогом и яблоком
Люблю творожные запеканки с различными добавками. Сегодня мой выбор ...
24.08.2016, 16:23
Тория
Пирог с яблоками и корицей в микроволновке
Пирог с яблоками и корицей на кефире и сметане приготовленный по рец ...
20.08.2021, 13:48
Yulia.
Груши и Яблоки печёные, в стиле «Крамбл».
Вот такой десерт приятно разнообразит чаепитие и придётся по душе, к ...
19.02.2012, 10:11
mama Tasi
Горячие бутерброды с яблоком
Вкусные и ароматные бутерброды с яблоком на хрустящем багете. ...
14.03.2014, 20:37
Вьюга