Курица в апельсиновом соке с горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3822 раз
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г
- Масло оливковое 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Мед натуральный 0,5 ст.л
- Сок апельсиновый 35 мл
- Сливки 2 ст.л
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте продукты. Соль я тут не использую. Вымойте куриное филе, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки поперек волокон.
Шаг 2 из 5
Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.
Шаг 3 из 5
Переверните и быстро обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.
Шаг 4 из 5
Влейте сливки, апельсиновый сок, добавьте горчицу и мед. Протушите минутку. Посыпьте мелко порезанной петрушки.
Готово!
Курица готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
16 мая 2018 18:04
Ответить
спасибо Томочка!
16 мая 2018 18:18
Ответить
Суп из утки с рисом
Вкусный, сытный, ароматный - это все я говорю о супе из утки с рисом ...
30.10.2017, 16:22
Nadin 05
Запеченная утка с апельсином и лимоном
Запеченная утка с апельсином и лимоном. Хочу поделиться с вами рецеп ...
16.09.2017, 17:23
ihajse
Утка с лимоном в медово - соевом маринаде
Утка с лимоном в медово - соевом маринаде. Запеченная утка частый го ...
15.04.2021, 16:43
ihajse
Утка запеченная в рукаве
Не скажу что я лентяйка, но уж очень люблю блюда, которые одновремен ...
27.02.2016, 19:18
Nadin 05
Утка запеченная с картофелем в рукаве
Особый вкус этому блюду придают пряности, которые добавляются как к ...
06.02.2015, 13:23
juliasha_82
Плов с утиными ножками
Плов из утиных ножек получается очень вкусным, ароматным и наваристы ...
28.07.2020, 07:34
Nadin 05
Творожно-банановый мусс с шоколадной крошкой
Творожно-банановый мусс с шоколадной крошкой - легкий, вкусный и не ...
20.01.2017, 12:10
Nadin 05
Утка, жаренная с яблоками
Для этого блюда отлично подходит молодой утёнок.Он и готовится быстр ...
03.04.2017, 21:08
Вьюга
Борщ Кубанский
Сегодня я вам расскажу как готовят борщ на Кубани. Борщ готовят на б ...
13.02.2021, 19:16
Nadin 05
Солянка впрок
Солянка впрок. В моей семье очень любят солянку, это наваристый тома ...
15.02.2019, 18:18
ihajse

тамара агапитова
Тория