Курица в апельсиновом соке с горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4154 раз
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г
- Масло оливковое 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Мед натуральный 0,5 ст.л
- Сок апельсиновый 35 мл
- Сливки 2 ст.л
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте продукты. Соль я тут не использую. Вымойте куриное филе, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки поперек волокон.
Шаг 2 из 5
Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.
Шаг 3 из 5
Переверните и быстро обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.
Шаг 4 из 5
Влейте сливки, апельсиновый сок, добавьте горчицу и мед. Протушите минутку. Посыпьте мелко порезанной петрушки.
Готово!
Курица готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
16 мая 2018 18:04
Ответить
спасибо Томочка!
16 мая 2018 18:18
Ответить
Макароны по-флотски с отварным мясом.
Мой вариант макарон по-флотски. Обычно сырой мясной фарш жарят на ск ...
11.09.2012, 15:38
Zoya7
Голени индейки в апельсиново-горчичном маринаде
Аппетитные запеченные голени индейки в пикантном маринаде из апельси ...
28.04.2017, 20:00
OdryParker
Диетические котлеты из индейки в духовке
Вкусные диетические котлеты из индейки приготовленные в духовке - со ...
25.08.2014, 15:06
Oduvanchik
Индюк запеченный в фольге с базиликом
Вкусный, ароматный индюк запеченный в духовке с базиликом и ароматны ...
21.08.2014, 18:10
Oduvanchik
Бедро индейки тушеное с шампиньонами
Тушеное мясо индейки получается очень мягким и нежным. Кроме того, м ...
25.02.2021, 22:10
tanana
Гуляш из индейки с грибами и соевым соусом
Гуляш из индейки с грибами и соевым соусом - нежный, вкусный и арома ...
29.10.2017, 18:10
Ира Ли
Бедро индейки запеченное
Бедро индейки запеченное получается исключительно сочное, мягкое и а ...
06.02.2021, 23:59
tanana
Индюшиное бедро в рукаве
Очень нежное и вкусное индюшиное мясо. ...
31.03.2015, 14:55
Tanufka12
Бедра индейки с овощами
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из индейки с овощами и под ...
11.09.2019, 09:30
star999
Запеченная голень индейки
Восхитительная индейка получилась! Попробуйте ;) ...
22.06.2013, 14:34
ОльгаЧ

тамара агапитова
Тория