Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 1096 раз
фото рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей
(4.57)
2665 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Суп-пюре из брокколи, цветной капусты на наваристом курином бульоне понравится вашим близким. Интересно: многие думают, что название цветная происходит от того, что капуста имеет какой-то необычный цвет. Но это не так. Цветной капусту называют потому, что у нее едят не листья, а соцветия. Именно соцветия представляют наибольшую ценность в цветной капусте.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

В чашу мультиварке кладем лук, морковь, кусочки пастернака и корня сельдерея. Добавляем куриные окорочка.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем воду

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №2
Шаг 3 из 11

Ставим на программу Суп - 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №3
Шаг 4 из 11

Промываем соцветия брокколи и цветной капусты

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №4
Шаг 5 из 11

Кладем в чашу мультиварки два вида капусты.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавляем картофель и варим около 15 минут. Затем добавляем специи.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №6
Шаг 7 из 11

Готовый суп.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №7
Шаг 8 из 11

Перекладываем отваренные овощи в блендер

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №8
Шаг 9 из 11

Измельчаем в пюре.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №9
Шаг 10 из 11

Переливаем в кастрюлю, добавляем паприку и имбирь, доводим до кипения. Суп-пюре готов. Отделяем от костей мякоть отварной курицы.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №10
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полезный суп - пюре
10 декабря 2018 11:54
Спасибо Светлана)))
10 декабря 2018 11:57
Похожие рецепты по ингредиентам