Суп из брокколи

Понравился 0 поварам Просмотрен 444 раз
фото рецепта: Суп из брокколи
(4.80)
159 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.33
3 голоса
Брокколи замечательный овощ для приготовления диетического овощного супа. Чтобы вкус супа был более насыщенным я добавила чеснок и черный молотый перец, поскольку брокколи достаточно пресная капуста на вкус.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4

Капусту брокколи разделить на соцветия и нарезать.

Фото приготовление рецепта: Суп из брокколи шаг №1
Шаг 2 из 4

В кастрюлю налить воду, немного посолить, выложить брокколи. Варить брокколи до мягкости минут 8-9. Если вы хотите хрустящую капусту брокколи в супе время варки можно сократить на пару минут. Чеснок измельчить, добавить в суп в конце варки, по вкусу добавить черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Суп из брокколи шаг №2
Шаг 3 из 4

Петрушку нарезать. Подойдёт свежая петрушка или замороженная, у меня замороженная.

Фото приготовление рецепта: Суп из брокколи шаг №3
Готово!

Перед подачей выложить в тарелку с супом петрушку. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из брокколи шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам