Томатный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 11070 раз

Предлагаю рецепт томатного супа с чечевицей и копчеными свиными ребрышками. Суп получается сытный, с насыщенным вкусом. Чечевица — питательный и полезный продукт, из которого можно приготовить массу разнообразных супов.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 1 стакан
- Ребра свиные копченые 700 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Томатная паста 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вода 2,5-3 л.
- Лавровый лист по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В чаше мультиварки обжариваем мелко порезанный лук на оливковом масле

Шаг 2 из 9
Добавляем тёртую морковь и жарим далее

Шаг 3 из 9
Для этого супа я использовала чечевицу, которую не надо замачивать, она быстро разваривается.

Шаг 4 из 9
Заливаем обжаренные овощи горячей, кипячёной водой и всыпаем чечевицу. Солим по вкусу. Ставим на программу Суп - 40 минут.

Шаг 5 из 9
Через 15 минут добавляем копченые ребрышки и варим до готовности.

Шаг 6 из 9
Мелко рубим чеснок

Шаг 7 из 9
В конце добавляем томатную пасту, чеснок и специи. Закрываем и оставляем настояться на 20 минут.

Шаг 8 из 9
Готовый ароматный и сытный томатный суп с чечевице и копчеными ребрышками.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отменный спец!
25 января 2020 11:57
Ответить
Как раз для холодной погоды))
25 января 2020 13:16
Ответить
Кус кус
В моей семье очень любят кус кус. Готовят её по разному, но больше в ...
07.11.2014, 20:29
тамара агапитова
Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками
Очень вкусное и сытное блюдо, полезное и готовится очень быстро. Ябл ...
22.06.2015, 22:41
bvlena
Кус-кус с творогом и виноградом
Кус-кус с творогом и виноградом. Не овсянкой единой начинайте свое у ...
26.09.2019, 18:40
lorik26
Кус - кус с беконом, шпинатом и перцем
Кус - кус с беконом, шпинатом и перцем. Хочу поделиться с вами хорош ...
07.09.2017, 17:46
ihajse
Кус-кус с курицей и овощами
Вкуснейший кус-кус на курином бульоне с миксом из овощей и арахисом ...
10.05.2015, 17:15
Zaha
Салат из кус-куса с грибами и жареным сыром
Салат из кус-куса с грибами и жареным сыром. Салат готовится быстро ...
20.08.2020, 11:47
lorik26
Кус-кус с куриным мясом
В рецепте от Джейми Оливера кус-кус с куриным мясом играет первую ск ...
30.08.2015, 17:07
lorik26
Салат с крупой , маслинами и копченой семгой
Салат с крупой, маслинами, кусочками апельсина и копченой семгой. Но ...
09.03.2014, 18:30
Татьяна Маражо
Овощное рагу с кус-кусом и холодным соусом
Овощное рагу с кус-кусом и холодным соусом. Предлагаю приготовить вк ...
05.07.2020, 17:13
lorik26
Кус - кус с беконом и куриными сердечками
Кус - кус с беконом и куриными сердечками. Часто готовлю эту крупу у ...
14.05.2017, 11:24
ihajse