Томатный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 11447 раз
Предлагаю рецепт томатного супа с чечевицей и копчеными свиными ребрышками. Суп получается сытный, с насыщенным вкусом. Чечевица — питательный и полезный продукт, из которого можно приготовить массу разнообразных супов.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 1 стакан
- Ребра свиные копченые 700 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Томатная паста 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вода 2,5-3 л.
- Лавровый лист по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В чаше мультиварки обжариваем мелко порезанный лук на оливковом масле
Шаг 2 из 9
Добавляем тёртую морковь и жарим далее
Шаг 3 из 9
Для этого супа я использовала чечевицу, которую не надо замачивать, она быстро разваривается.
Шаг 4 из 9
Заливаем обжаренные овощи горячей, кипячёной водой и всыпаем чечевицу. Солим по вкусу. Ставим на программу Суп - 40 минут.
Шаг 5 из 9
Через 15 минут добавляем копченые ребрышки и варим до готовности.
Шаг 6 из 9
Мелко рубим чеснок
Шаг 7 из 9
В конце добавляем томатную пасту, чеснок и специи. Закрываем и оставляем настояться на 20 минут.
Шаг 8 из 9
Готовый ароматный и сытный томатный суп с чечевице и копчеными ребрышками.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отменный спец!
25 января 2020 11:57
Ответить
Как раз для холодной погоды))
25 января 2020 13:16
Ответить
Суп из чечевицы с фасолью и тыквой
Яркий и аппетитный суп из чечевицы с тыквой и фасолью получается оче ...
04.04.2021, 17:41
MarinaMMI
Суп невестки Эзо
Суп невестки Эзо или Ezo gelin çorbası один из самых известных и поп ...
21.06.2020, 14:48
ОльгаЧ
Суп - пюре с чечевицей
Суп - пюре с чечевицей. Этот легкий суп - пюре можно приготовить пос ...
03.10.2018, 17:24
lorik26
Чечевица с шампиньонами
Из красной чечевицы получаются очень вкусные осенне-зимние супы-пюре ...
19.04.2014, 14:18
МарияС
Овощной суп с красной чечевицей
Овощной суп с красной чечевицей. Этот суп готовлю на воде минут за 3 ...
30.10.2020, 11:46
lorik26
Суп с красной чечевицей и плавленым сыром
Красная чечевица - очень полезный продукт, поэтому время от времени ...
26.03.2016, 18:55
Zoya7
Суп из чечевицы
Этот вкусный суп — настоящее спасение в обед. Он готовится просто, б ...
05.03.2019, 20:48
тамара агапитова
Чечевичный суп с сухариками и копчеными колбасками
Вкусный и очень ароматный суп из красной чечевицы с копчеными колбас ...
03.06.2013, 15:49
Татьяна Маражо
Гарнир из чечевицы с овощами
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и полезный гарнир из чечевицы ...
17.01.2022, 15:03
Yulia.
Суп с красной чечевицей и томатом
Чечевица последние годы прочно входит в меню наших домохозяек. Ориги ...
08.03.2015, 10:14
Zoya7

тамара агапитова
Marina30