Томатный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 10952 раз

Предлагаю рецепт томатного супа с чечевицей и копчеными свиными ребрышками. Суп получается сытный, с насыщенным вкусом. Чечевица — питательный и полезный продукт, из которого можно приготовить массу разнообразных супов.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 1 стакан
- Ребра свиные копченые 700 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Томатная паста 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вода 2,5-3 л.
- Лавровый лист по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В чаше мультиварки обжариваем мелко порезанный лук на оливковом масле

Шаг 2 из 9
Добавляем тёртую морковь и жарим далее

Шаг 3 из 9
Для этого супа я использовала чечевицу, которую не надо замачивать, она быстро разваривается.

Шаг 4 из 9
Заливаем обжаренные овощи горячей, кипячёной водой и всыпаем чечевицу. Солим по вкусу. Ставим на программу Суп - 40 минут.

Шаг 5 из 9
Через 15 минут добавляем копченые ребрышки и варим до готовности.

Шаг 6 из 9
Мелко рубим чеснок

Шаг 7 из 9
В конце добавляем томатную пасту, чеснок и специи. Закрываем и оставляем настояться на 20 минут.

Шаг 8 из 9
Готовый ароматный и сытный томатный суп с чечевице и копчеными ребрышками.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отменный спец!
25 января 2020 11:57
Ответить
Как раз для холодной погоды))
25 января 2020 13:16
Ответить
Куриные голени с картофелем в фольге в мультиварке
В мультиварке можно готовить множество вкусных блюд - вареных, тушен ...
30.06.2021, 16:37
Елена Калинина
Куриные голени с майонезом и чесноком в духовке
Куриное мясо всегда было популярным. Это мясо диетическое, а стоимос ...
07.11.2021, 17:10
тамара агапитова
Куриные голени с чесноком на сковороде
Сегодня приготовим куриные голени с чесноком на сковороде. Приготовл ...
09.10.2021, 11:52
тамара агапитова
Куриные бомбочки с овощами
Это блюдо вполне подойдет на ужин в качестве закуски. Можно также пр ...
13.05.2015, 15:58
Tamara Shepeleva
Плов из белого и черного риса
Рассыпчатый плов из смеси черного и белого риса выглядит необычно и ...
20.11.2016, 00:52
OdryParker
Детское блюдо Курица на насесте
Сегодня на обеденной тарелке ребенка расположилось целое петушиное с ...
25.11.2016, 23:12
OdryParker
Куриные ножки под остро-сладким соусом
Очень вкусные и нежные куриные ножки.
10.02.2015, 13:24
Олеся 34
Куриные голени с лимоном и чесноком
Банальная курочка, наипростейшие ингредиенты, но в этом блюде - новы ...
14.07.2012, 21:59
barska
Куриные ножки в медово-лимонном маринаде
Такие ножки получаются не только сочные, но и очень вкусные =) ...
11.04.2014, 19:47
Oduvanchik
Куриные голени в хлебно-сырной панировке
По этому рецепту получаются отличные жареные куриные голени! Они пок ...
06.05.2016, 22:34
OdryParker