Вход

Суп мясной с цветной капустой и прованскими травами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1158 раз
фото рецепта: Суп мясной с цветной капустой и прованскими травами
(4.25)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусны и полезный, да что там - очень полезный суп из курицы и цветной капусты. Благодаря травам вкус у него насыщенный и приятный.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Варим курицу в небольшом количестве воды 7 мин. Сливаем бульон (тут остается вся гадость, которой курицу пичкают). Снова заливаем воду - уже нормальный объем, варим мясо до готовности.

Фото приготовление рецепта: Суп мясной с цветной капустой и прованскими травами шаг №1
Шаг 2 из 5

Цветную капусту разделяем на очень мелкие соцветия оставляя парочку крупных для красоты.

Фото приготовление рецепта: Суп мясной с цветной капустой и прованскими травами шаг №2
Шаг 3 из 5

Вынимаем готовую курицу, кладем в суп капусту, прованские травы, перец, соль по вкусу. Варим ровно 5 мин.

Фото приготовление рецепта: Суп мясной с цветной капустой и прованскими травами шаг №3
Шаг 4 из 5

Тем временем нарезаем курицу кусочками но не сильно крупно и кладем тоже в суп. В самом конце, за 1 мин до окончания кладем орегано. Готовый суп настаиваем около 1 часа.

Фото приготовление рецепта: Суп мясной с цветной капустой и прованскими травами шаг №4
Готово!

Подаем горячим с легкой закуской вместо хлеба, например хлебцами или чипсами из лаваша. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Суп мясной с цветной капустой и прованскими травами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам