Суп из цветной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3081 раз

Это очень простой суп, быстрый в приготовлении, но очень вкусный! Для тех кто не имеет много времени для готовки, это рецепт очень подойдет,благодаря ему за считанные минуты можно будет пообедать чудесным легким супом.
Ингредиенты
- Капуста цветная 350 г
- Мука 1,5 ст.л.
- Сметана 120 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Цедра лимона 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Цветную капусту разбираем на соцветия,

Шаг 2 из 6
а затем отправляем ее в кипящую воду, солим по вкусу и перчим,даем прокипеть минут8-10.

Шаг 3 из 6
Муку разводим небольшим кол-вом воды и перемешиваем до однородного состояния,

Шаг 4 из 6
а затем добавляем этот раствор к кипящей цветной капусте, перемешивая,чтобы не образовались комочки.Даем прокипеть еще 7-8 минут.

Шаг 5 из 6
После этого добавляем цедру лимона, сметану и масло, даем покипеть пару минут и убираем с огня.

Готово!
В суп кладем измельченную зелень.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Таким способом, не готовила, это для меня новое!
3 ноября 2015 15:17
Ответить
Это быстрый супчик, мне понравился.Это для любителей цветной капусты. 

5 ноября 2015 20:10
Ответить
Маринованная суточная цветная капуста
Маринованная суточная цветная капуста. На выходе получается вкусная, ...
27.09.2019, 14:32
lorik26
Салат из цветной капусты, яблока,огурца и оливок
Впервые я попробовала сырую цветную капусту более 10 лет тому назад, ...
09.11.2015, 20:08
Ellisa
Овощная запеканка
Легкое и очень полезное овощное блюдо. Особенно придется по вкусу да ...
28.04.2013, 12:34
Елена Калинина
Салат из цветной капусты с яйцом и помидором
Салат из цветной капусты с яйцом и помидором. Этот салат можно назва ...
16.11.2018, 19:57
lorik26
Овощи на пару – детское питание
Когда ребенок еще совсем маленький его нужно кормить очень полезной ...
29.08.2014, 01:28
Хозяйка
Цветная капуста в горчичном кляре
Предлагаю вам попробовать пикантную закуску из цветной капусты. В кл ...
28.07.2015, 13:56
AnnaLina
Цветная капуста в сухарях
Даже самые простые продукты можно приготовить и подать так, что дово ...
10.03.2013, 17:26
тамара агапитова
Оладьи из цветной капусты с паприкой
Существует множество вариантов приготовления оладий из цветной капус ...
11.08.2016, 01:07
lakshmi
Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой
Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой. Если у вас ...
27.04.2018, 14:51
lorik26
Цветная капуста с гибами
Цветная капуста – весьма замечательный овощ. Она вкусная, полезная, ...
21.11.2019, 20:25
тамара агапитова