Суп из цветной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3153 раз

Это очень простой суп, быстрый в приготовлении, но очень вкусный! Для тех кто не имеет много времени для готовки, это рецепт очень подойдет,благодаря ему за считанные минуты можно будет пообедать чудесным легким супом.
Ингредиенты
- Капуста цветная 350 г
- Мука 1,5 ст.л.
- Сметана 120 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Цедра лимона 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Цветную капусту разбираем на соцветия,

Шаг 2 из 6
а затем отправляем ее в кипящую воду, солим по вкусу и перчим,даем прокипеть минут8-10.

Шаг 3 из 6
Муку разводим небольшим кол-вом воды и перемешиваем до однородного состояния,

Шаг 4 из 6
а затем добавляем этот раствор к кипящей цветной капусте, перемешивая,чтобы не образовались комочки.Даем прокипеть еще 7-8 минут.

Шаг 5 из 6
После этого добавляем цедру лимона, сметану и масло, даем покипеть пару минут и убираем с огня.

Готово!
В суп кладем измельченную зелень.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Таким способом, не готовила, это для меня новое!
3 ноября 2015 15:17
Ответить
Это быстрый супчик, мне понравился.Это для любителей цветной капусты. 

5 ноября 2015 20:10
Ответить
Запеканка из капусты с ветчиной
Запеканка из двух сортов капусты с ветчиной и под сливочным соусом. ...
16.01.2014, 18:53
Татьяна Маражо
Салат из цветной капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного салата из цветной капусты ...
18.11.2020, 19:27
Yulia.
Капуста в сырном кляре
Вкусная закусочка из цветной капусты в сырном кляре. Добавляйте свои ...
08.01.2017, 18:54
Тория
Пикантный салат из цветной капусты
Салат из цветной капусты с морковью и красной фасолью. В меру пикант ...
20.05.2014, 13:38
Татьяна Маражо
Суп-пюре из цветной капусты с беконом
Отличительная черта супов-пюре из цветной капусты заключается в том, ...
03.02.2018, 23:54
Niko987
Суп-пюре из цветной капусты с кусочками чоризо..
Нежный вкус супа и "чипсы" из пикантного шоризо. Вкусное сочетание.. ...
16.09.2012, 17:37
Татьяна Маражо
Гратен с цветной капустой и грибами
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. ...
26.02.2012, 20:04
Zoya7
Оладьи из цветной капусты с маринованным луком
Представляю вашему вниманию оладьи с цветной капусты с маринованным ...
16.07.2016, 20:34
ihajse
Суп овощной с цветной капустой на курином бульоне
Предлагаю приготовить легкий овощной суп с цветной капустой на курин ...
16.05.2018, 00:10
Evangelina
Салат из цветной капусты с яйцом и помидором
Салат из цветной капусты с яйцом и помидором. Этот салат можно назва ...
16.11.2018, 19:57
lorik26