Суп из цветной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3452 раз
Это очень простой суп, быстрый в приготовлении, но очень вкусный! Для тех кто не имеет много времени для готовки, это рецепт очень подойдет,благодаря ему за считанные минуты можно будет пообедать чудесным легким супом.
Ингредиенты
- Капуста цветная 350 г
- Мука 1,5 ст.л.
- Сметана 120 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Цедра лимона 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Цветную капусту разбираем на соцветия,
Шаг 2 из 6
а затем отправляем ее в кипящую воду, солим по вкусу и перчим,даем прокипеть минут8-10.
Шаг 3 из 6
Муку разводим небольшим кол-вом воды и перемешиваем до однородного состояния,
Шаг 4 из 6
а затем добавляем этот раствор к кипящей цветной капусте, перемешивая,чтобы не образовались комочки.Даем прокипеть еще 7-8 минут.
Шаг 5 из 6
После этого добавляем цедру лимона, сметану и масло, даем покипеть пару минут и убираем с огня.
Готово!
В суп кладем измельченную зелень.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Таким способом, не готовила, это для меня новое!
3 ноября 2015 15:17
Ответить
Это быстрый супчик, мне понравился.Это для любителей цветной капусты. 
5 ноября 2015 20:10
Ответить
Капуста цветная квашенная
Все мы очень любим квашенную капусту, сегодня будем квасить цветную ...
04.11.2011, 13:15
belis07
Запеканка из цветной капусты с грибами
Цветная капуста вкусна и полезна, а запеканка из нее, да еще и в соч ...
21.10.2018, 19:00
Ellisa
Жареная цветная капуста в кляре с укропом
Жареная цветная капуста в кляре с укропом. Как по мне так это самый ...
06.09.2017, 21:16
ihajse
Суп-велюте из цветной капусты
Бархатный, нежный,со сливочным вкусом суп из простого ингредиента - ...
27.10.2014, 00:53
barska
Салат из цветной капусты с ветчиной
Вкусный и сытный салат из отварной цветной капусты и ветчины. Ветчин ...
29.06.2016, 19:09
HelgaZ
Макароны с цветной капустой под грибным соусом
Цветную капусту нужно употреблять как можно чаще, так как она очень ...
09.09.2015, 19:56
lorik26
Цветная капуста в кляре
Простое, но очень вкусное блюдо из цветной капусты. Кляр придает вку ...
10.07.2015, 23:15
mnat
Гарнир из капусты романеско
Капуста романеско (итал. romanesco – римская капуста) – является рез ...
15.04.2017, 11:22
Marina30
Цветная капуста с лисичками
Лесные грибы придают любому блюду незабываемый аромат. Ну а тем, кто ...
19.09.2015, 15:27
OdryParker
Цветная капуста на гарнир
Предлагаю вашему вниманию рецепт из цветной капусты на гарнир. Цветн ...
01.12.2021, 11:36
Marina30

тамара агапитова
Ellisa