Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп пюре с мясом кролика

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8386 раз
    фото рецепта: Суп пюре с мясом кролика
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусный суп пюре, он легкий и сытной одновременно. Приятная консистенция и мягкий аромат супа оценят дети. Благодаря мороженным овощам суп можно готовить в любое время года.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Мясо кролика заливаем холодной водой, затем доводим до кипения и убираем появившуюся пенку. Солим и варим мясо до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с мясом кролика шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В мясной бульон кладем лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с мясом кролика шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем картофель и корень петрушки. Готовим минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с мясом кролика шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Далее, добавляем кабачок, перец , цветную капусту и лавровый лист. Готовим минут 15.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с мясом кролика шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Затем, убираем лавровый лист и вынимаем мясо кролика. Овощи с бульоном измельчаем блендером.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с мясом кролика шаг №5
    Готово!

    Суп пюре насыпаем в порционные тарелки и добавляем порезанное кусочками мясо кролика. Добавляем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с мясом кролика шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Отличный супчик! Особенно для детей!
    6 апреля 2017 15:03
    Ответить
    Evangelina
    Очень вкусный и полезный!
    5 апреля 2017 21:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам