Майонез густой без усилий
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4933 раз
Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень много рецептов, но самым вкусным и лёгким в исполнении. Ко всему он всегда получается ну очень густым. Сахар, соль, горчицу и уксус вы можете регулировать по своему вкусу. Кроме того, что майонез очень густой, он ещё и вкусный!
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-3 ч. л.
- Уксус 9% 3 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления майонеза используем блендер с насадкой металлический нож
Шаг 2 из 9
Для приготовлении майонеза нам понадобится минимальное количество продуктов, которые указанные в списке.
Шаг 3 из 9
В блендер отправляем сахар и щепотку соли и яйцо.
Шаг 4 из 9
Массу пробиваем в течении 1 минуты.
Шаг 5 из 9
Запем небольшими порциями добавляем растительное масло. Майонез сразу начнёт густеть.
Шаг 6 из 9
В самом конце добавим горчицу и уксус, но всё сразу а понемногу, пробуя.
Шаг 7 из 9
Майонез готов. Перекладываем его в контейнер. В холодильнике он хранится до пяти суток.
Шаг 8 из 9
Майонез готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иногда балую своих домашним майонезом - это действительно вкусно! Не сравнить с покупным абсолютно!
16 февраля 2018 20:37
Ответить
Отличный майонез!
16 февраля 2018 20:31
Ответить
Домашний соус-майонез
Предлагаю вашему вниманию домашний соус-майонез, который можно испол ...
05.04.2021, 09:28
Marina30
Торт "Сент-Оноре"
Говорят, что чудесное сочетание заварного и песочного видов теста в ...
29.11.2012, 01:15
тори
Домашний майонез с хреном
Очень ароматный, с нежным, пикантным вкусом майонез.Выходит примерн ...
07.05.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Пикантный майонез с соком свеклы
Домашний майонез с пикантным вкусом и нежным, розовым цветом.. ...
29.09.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Куличи из хлебопечки
Куличи по этому рецепту пеку очень много лет.Пекут уже много моих др ...
02.06.2013, 14:13
тамара агапитова
Торт "Наполеон"
Очень вкусный всем известный тортик.
26.05.2015, 17:00
Tanufka12
Шоколадный заварной крем
Нежный и вкусный шоколадный крем.
16.11.2012, 21:05
тори
Пудинг из сливок и бисквита
Пудинг на вкус изумительный, очень напоминает бисквитный торт с крем ...
19.05.2013, 21:31
МарияС
Шоколадный торт "Трюфель"
Сегодня у нас восхитительный шоколадный торт от Мишель с "трюфельным ...
05.01.2013, 09:50
Marina30
Пасхальный кулич.
Пасхальные куличи по этому рецепту пеку уже много лет и с неизменным ...
18.04.2012, 20:30
Мила