Майонез густой без усилий
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5760 раз
Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень много рецептов, но самым вкусным и лёгким в исполнении. Ко всему он всегда получается ну очень густым. Сахар, соль, горчицу и уксус вы можете регулировать по своему вкусу. Кроме того, что майонез очень густой, он ещё и вкусный!
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-3 ч. л.
- Уксус 9% 3 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления майонеза используем блендер с насадкой металлический нож
Шаг 2 из 9
Для приготовлении майонеза нам понадобится минимальное количество продуктов, которые указанные в списке.
Шаг 3 из 9
В блендер отправляем сахар и щепотку соли и яйцо.
Шаг 4 из 9
Массу пробиваем в течении 1 минуты.
Шаг 5 из 9
Запем небольшими порциями добавляем растительное масло. Майонез сразу начнёт густеть.
Шаг 6 из 9
В самом конце добавим горчицу и уксус, но всё сразу а понемногу, пробуя.
Шаг 7 из 9
Майонез готов. Перекладываем его в контейнер. В холодильнике он хранится до пяти суток.
Шаг 8 из 9
Майонез готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иногда балую своих домашним майонезом - это действительно вкусно! Не сравнить с покупным абсолютно!
16 февраля 2018 20:37
Ответить
Отличный майонез!
16 февраля 2018 20:31
Ответить
Горшочек из авокадо с яйцом
Очень вкусное сочетание мякоти авокадо с кусочками бекона, сыра и за ...
08.11.2013, 11:33
Татьяна Маражо
Салат с авокадо, сыром и курицей
Если вы любите авокадо, предлагаю попробовать вот такой незатейливый ...
15.10.2014, 21:54
Tamara Shepeleva
Крем-мусс "Авокадо и манго"
Легкий и полезный десерт за считанные минуты - что может быть лучше? ...
15.02.2013, 09:31
ОльгаЧ
Гаспачо с авокадо
Холодный и полезный суп в жаркий день. ...
05.06.2014, 05:12
Апрель
Брускетта с авокадо, красным луком и помидором
Брускетта с авокадо, красным луком и помидором. Мы с мужем очень люб ...
10.02.2020, 20:34
ihajse
Салат из авокадо, огурца и сладкого перца
Легкий овощной салат из авокадо, огурца и сладкого перца с грецкими ...
17.07.2019, 10:12
ОльгаЧ
Салат "Зеленый" с кунжутным маслом
Очень легкий,нежный и хрустящий салат. Особый кисло-сладкий вкус от ...
23.04.2015, 17:02
Вьюга
Мусс из авокадо
Мусс из авокадо в моей семье очень популярен. Мы кушаем его и как бу ...
15.04.2015, 19:03
bvlena
Смузи из авокадо с клубникой
Смузи из авокадо с клубникой. Смузи из авокадо выходит очень сытным ...
06.06.2020, 18:17
lorik26
Салат шпинатный с авокадо
Оч.люблю авокадо и делаю часто разные рецепты с ним. Авокадо полезны ...
24.10.2013, 01:18
Апрель

Evangelina
Zoya7