Майонез густой без усилий
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5857 раз
Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень много рецептов, но самым вкусным и лёгким в исполнении. Ко всему он всегда получается ну очень густым. Сахар, соль, горчицу и уксус вы можете регулировать по своему вкусу. Кроме того, что майонез очень густой, он ещё и вкусный!
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-3 ч. л.
- Уксус 9% 3 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления майонеза используем блендер с насадкой металлический нож
Шаг 2 из 9
Для приготовлении майонеза нам понадобится минимальное количество продуктов, которые указанные в списке.
Шаг 3 из 9
В блендер отправляем сахар и щепотку соли и яйцо.
Шаг 4 из 9
Массу пробиваем в течении 1 минуты.
Шаг 5 из 9
Запем небольшими порциями добавляем растительное масло. Майонез сразу начнёт густеть.
Шаг 6 из 9
В самом конце добавим горчицу и уксус, но всё сразу а понемногу, пробуя.
Шаг 7 из 9
Майонез готов. Перекладываем его в контейнер. В холодильнике он хранится до пяти суток.
Шаг 8 из 9
Майонез готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иногда балую своих домашним майонезом - это действительно вкусно! Не сравнить с покупным абсолютно!
16 февраля 2018 20:37
Ответить
Отличный майонез!
16 февраля 2018 20:31
Ответить
Желе слоеное «Лепестки»
Делюсь с вами рецептом не только вкусного, а и красивого десерта. Дв ...
31.03.2020, 15:13
Pearl
Салат "Парижский"
Салат "Парижский". Этот салат готовится буквально за 10 минут, пока ...
16.09.2018, 15:10
lorik26
Сельдь в ягодном соусе
Вкусная сельдь.
24.04.2012, 21:10
LesKra
Крем с белым шоколадом
При всей простоте рецепта крем получается весьма изысканным. Приторн ...
14.05.2013, 21:17
МарияС
Хлеб на сметане в хлебопечке
Хлеб на сметане, испеченный в хлебопечке - очень вкусный, ароматный, ...
27.04.2017, 22:33
Елена Калинина
Сметанный соус с чесноком и укропом
Вариантов приготовления сметанного соуса очень много. Я поделюсь воз ...
11.09.2017, 23:39
Evangelina
Суп со сметанной заправкой
Предлагаю вам приготовить на обед суп с вермишелью и сметанной запра ...
12.10.2021, 09:30
YulyaMukuta
Сыр "Маскарпоне"
Я очень люблю "Тирамису", но цена на сыр "Маскарпоне" не радует, поэ ...
05.03.2015, 15:47
Tanufka12
Как приготовить сливочное масло
Натуральное 100%-ное масло. Готовится быстро, просто, хорошо хранитс ...
10.04.2014, 06:01
Тория
Яблочно-виноградный пирог
Вкусный сочный пирог с виноградом и яблоками... ...
29.08.2014, 16:32
Oduvanchik

Evangelina
Zoya7