Майонез густой без усилий
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5426 раз

Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень много рецептов, но самым вкусным и лёгким в исполнении. Ко всему он всегда получается ну очень густым. Сахар, соль, горчицу и уксус вы можете регулировать по своему вкусу. Кроме того, что майонез очень густой, он ещё и вкусный!
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-3 ч. л.
- Уксус 9% 3 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления майонеза используем блендер с насадкой металлический нож

Шаг 2 из 9
Для приготовлении майонеза нам понадобится минимальное количество продуктов, которые указанные в списке.

Шаг 3 из 9
В блендер отправляем сахар и щепотку соли и яйцо.

Шаг 4 из 9
Массу пробиваем в течении 1 минуты.

Шаг 5 из 9
Запем небольшими порциями добавляем растительное масло. Майонез сразу начнёт густеть.

Шаг 6 из 9
В самом конце добавим горчицу и уксус, но всё сразу а понемногу, пробуя.

Шаг 7 из 9
Майонез готов. Перекладываем его в контейнер. В холодильнике он хранится до пяти суток.

Шаг 8 из 9
Майонез готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иногда балую своих домашним майонезом - это действительно вкусно! Не сравнить с покупным абсолютно!
16 февраля 2018 20:37
Ответить
Отличный майонез!
16 февраля 2018 20:31
Ответить
Майонез зелёный с чесноком и укропом
Чаще всего готовлю майонез сама. Хочу поделиться самым любимым рецеп ...
04.11.2019, 12:38
тамара агапитова
Шифоновый пирог с шоколадным кремом
Этот пирог получается безумно нежным, мягким и вкусным. Попробуйте и ...
16.04.2014, 17:40
Oduvanchik
Майонез без яиц за 1 минуту
Сегодня готовим многим любимый соус домашний майонез в блендере за о ...
09.10.2018, 20:54
тамара агапитова
Куриный плов с пастой ризони
Ризони или орсо это итальянская паста похожая на крупный рис. Подают ...
26.12.2013, 21:21
Апрель
Тарталетки с рыбным салатом
Простая, но вкусная и сытная закуска, которая украсит любой стол. Ре ...
23.01.2014, 14:23
mellorn
Индюшачий бульон
Обычно когда готовишь индюшку, то остаются от нее шея ,хвостик, желу ...
09.01.2014, 21:14
Апрель
Пирог на растительном масле
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и неприхотливого в ...
21.11.2015, 19:50
Tamara Shepeleva
Шоколадно-ореховая паста
Шоколадно-ореховая паста. Хочу предложить вам отличную пасту из кака ...
25.07.2020, 15:54
lorik26
Фарш говяжий с зеленым горошком по -индийски
Для любителей специй и новых блюд - это говяжий фарш по -индийски (K ...
27.08.2013, 03:30
Апрель
Говядина с овощами и грибами
Используем готовый пакет для обжаривания овощей стир фрай свежий или ...
22.06.2013, 22:32
Апрель