Майонез густой без усилий
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5224 раз

Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень много рецептов, но самым вкусным и лёгким в исполнении. Ко всему он всегда получается ну очень густым. Сахар, соль, горчицу и уксус вы можете регулировать по своему вкусу. Кроме того, что майонез очень густой, он ещё и вкусный!
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-3 ч. л.
- Уксус 9% 3 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления майонеза используем блендер с насадкой металлический нож

Шаг 2 из 9
Для приготовлении майонеза нам понадобится минимальное количество продуктов, которые указанные в списке.

Шаг 3 из 9
В блендер отправляем сахар и щепотку соли и яйцо.

Шаг 4 из 9
Массу пробиваем в течении 1 минуты.

Шаг 5 из 9
Запем небольшими порциями добавляем растительное масло. Майонез сразу начнёт густеть.

Шаг 6 из 9
В самом конце добавим горчицу и уксус, но всё сразу а понемногу, пробуя.

Шаг 7 из 9
Майонез готов. Перекладываем его в контейнер. В холодильнике он хранится до пяти суток.

Шаг 8 из 9
Майонез готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иногда балую своих домашним майонезом - это действительно вкусно! Не сравнить с покупным абсолютно!
16 февраля 2018 20:37
Ответить
Отличный майонез!
16 февраля 2018 20:31
Ответить
Булочки с корицей
Или всеми известные уже американские булочки "cinnamon buns". Рецепт ...
07.02.2013, 01:34
Апрель
Хлеб на молоке с кунжутом
Ароматный вкусный хлеб с семенами кунжута. Рецепт для хлебопечки. ...
26.03.2014, 11:32
Тория
Оладьи на кислом молоке со сливами
Перед Вами вкуснейшие и нежные оладьи на кислом молоке с добавлением ...
29.11.2016, 10:10
ОльгаЧ
Простое дрожжевое тесто на молоке
Простое дрожжевое тесто можно использовать для приготовления такой в ...
07.09.2021, 13:01
uliay
Пасхальный венок
Вкуснейший венок с тройной начинкой.
25.04.2015, 21:41
Елена74
Пирожки с ягодами
Освоила несложный рецепт дрожжевого теста для пирожков, теперь пеку ...
21.04.2014, 06:08
МарияС
Творожок из цельного молока
Для приготовления этого домашнего творожка цельное молоко нужно зара ...
06.11.2019, 08:08
ОльгаЧ
Тонкие блинчики с кукурузной мукой
Тонкие блинчики на молоке с двумя видами муки получаються вкусными и ...
10.12.2020, 16:17
Yulia.
Бриошь
Рецепт из кулинарного журнала. Рецепт был на рассчитан на ручное при ...
21.10.2013, 22:00
Апрель
Блинчики с творогом и сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию вариант блинчиков с очень вкусной начинкой ...
08.06.2021, 20:29
Yulia.