Майонез густой без усилий
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5982 раз
Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень много рецептов, но самым вкусным и лёгким в исполнении. Ко всему он всегда получается ну очень густым. Сахар, соль, горчицу и уксус вы можете регулировать по своему вкусу. Кроме того, что майонез очень густой, он ещё и вкусный!
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-3 ч. л.
- Уксус 9% 3 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления майонеза используем блендер с насадкой металлический нож
Шаг 2 из 9
Для приготовлении майонеза нам понадобится минимальное количество продуктов, которые указанные в списке.
Шаг 3 из 9
В блендер отправляем сахар и щепотку соли и яйцо.
Шаг 4 из 9
Массу пробиваем в течении 1 минуты.
Шаг 5 из 9
Запем небольшими порциями добавляем растительное масло. Майонез сразу начнёт густеть.
Шаг 6 из 9
В самом конце добавим горчицу и уксус, но всё сразу а понемногу, пробуя.
Шаг 7 из 9
Майонез готов. Перекладываем его в контейнер. В холодильнике он хранится до пяти суток.
Шаг 8 из 9
Майонез готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иногда балую своих домашним майонезом - это действительно вкусно! Не сравнить с покупным абсолютно!
16 февраля 2018 20:37
Ответить
Отличный майонез!
16 февраля 2018 20:31
Ответить
Блины сахарные на молоке
Блины сахарные на молоке. Почему сахарные? Объясняю. Блинное тесто я ...
08.02.2021, 13:02
Nadin 05
Омлет, приготовленный в банке
Очень вкусный, нежный, со структурой суфле омлет. По желанию можно д ...
07.05.2013, 22:49
Елена Калинина
Шоколадный бриошь
Шоколадный бриошь с капельками шоколада.. вкусно, как для завтрака, ...
22.01.2013, 18:27
Татьяна Маражо
Как быстро приготовить домашний кефир
Хочу поделится секретом быстрого сквашивания молока. ...
21.02.2014, 16:29
Тория
Булочки для хот-дога
Сегодня решила приготовить домашние булочки для хот-дога. Какие же о ...
05.01.2021, 14:17
the_dream
Блинные кружева
Не являясь поклонником блюд во фритюре я не смогла пройти мимо этого ...
23.04.2013, 21:14
lakshmi
Рисовая молочная каша с тыквой
Молочный каши можно варить жидкие и густые. Моя дочка не любит вообщ ...
24.11.2015, 21:19
Тория
Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков. ...
05.12.2012, 12:52
Виталина
Пирог "Хризантема"
Предлагаю приготовить не только вкусный и сытный пирог с говядиной и ...
28.02.2017, 11:36
Алеся Козловская
Пампушки с чесноком
Пампушки с чесноком можно кушать вместо хлеба к любым первым блюдам. ...
31.08.2014, 02:07
Хозяйка

Evangelina
Zoya7