Майонез густой без усилий
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6053 раз
Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень много рецептов, но самым вкусным и лёгким в исполнении. Ко всему он всегда получается ну очень густым. Сахар, соль, горчицу и уксус вы можете регулировать по своему вкусу. Кроме того, что майонез очень густой, он ещё и вкусный!
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-3 ч. л.
- Уксус 9% 3 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления майонеза используем блендер с насадкой металлический нож
Шаг 2 из 9
Для приготовлении майонеза нам понадобится минимальное количество продуктов, которые указанные в списке.
Шаг 3 из 9
В блендер отправляем сахар и щепотку соли и яйцо.
Шаг 4 из 9
Массу пробиваем в течении 1 минуты.
Шаг 5 из 9
Запем небольшими порциями добавляем растительное масло. Майонез сразу начнёт густеть.
Шаг 6 из 9
В самом конце добавим горчицу и уксус, но всё сразу а понемногу, пробуя.
Шаг 7 из 9
Майонез готов. Перекладываем его в контейнер. В холодильнике он хранится до пяти суток.
Шаг 8 из 9
Майонез готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иногда балую своих домашним майонезом - это действительно вкусно! Не сравнить с покупным абсолютно!
16 февраля 2018 20:37
Ответить
Отличный майонез!
16 февраля 2018 20:31
Ответить
Соус тартар
. Майонез знаком каждой хозяйке, но не все знают, что у него есть «б ...
18.04.2018, 22:15
тамара агапитова
Соус "Тысяча островов"
Thousand Island dressing - этот соус украсит любой салат, отварные ...
20.09.2015, 21:47
barska
Домашний вариант соуса Тартар
Предлагаю быстрый способ приготовления вкусного соуса Тартар в домаш ...
11.12.2016, 16:39
Evangelina
Соус "Тысяча островов"
Соус - "тысяча островов". Этот соус готовится из доступных продуктов ...
21.02.2018, 11:55
lorik26
Соус Тартар
Соус Тартар готовят для рыбы или птицы. Он придает мясу необыкновенн ...
18.11.2011, 13:10
belis07
Соус с огурцами и зернистой горчицей
Отличный домашний соус, который прекрасно подходит к рыбе и другим б ...
09.09.2015, 23:17
OdryParker
Вкуснейший соус для шаурмы
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего соуса для шаурмы. Готовится соус за ...
30.08.2017, 15:22
Елена Калинина
Картофель под горчичным соусом с зеленью
Картофель под горчичным соусом с зеленью. Это очень вкусный соус и п ...
16.07.2017, 11:30
lorik26
Рубленные котлеты без яйца
Очень вкусные и сочные котлеты. Отличный вариант когда нет мясорубки ...
05.03.2014, 13:17
nnoir
Белый соус с каперсами, оливками и чили
Сегодня я приготовила вкусный чуть - чуть острый белый соус на основ ...
11.07.2016, 21:49
ihajse

Evangelina
Zoya7