Вход

Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле

Понравился 3 поварам Просмотрен 1498 раз
фото рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле
(4.37)
348 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежный шоколадно-клубничный пирог.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13

Приготовить основу. Масло взбить с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №1
Шаг 2 из 13

Взбивая ввести по одному яйца.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №2
Шаг 3 из 13

Затем муку, смешанную с разрыхлителем и какао-порошком. Тщательно размешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №3
Шаг 4 из 13

Приготовить начинку. Ягоды предварительно разморозить, сок слить. Затем клубнику пюрировать в блендере.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №4
Шаг 5 из 13

Творог растереть с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №5
Шаг 6 из 13

Затем продолжая взбивать ввести по одному яйца

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №6
Шаг 7 из 13

Потом сметану

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №7
Шаг 8 из 13

Затем смесь для пудинга.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №8
Шаг 9 из 13

В конце добавить клубничное пюре. Размешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №9
Шаг 10 из 13

Форму смазать маслом и выложить основу. Я выкладывала ложкой и разравнивала влажными руками (форма была d-26).

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №10
Шаг 11 из 13

На основу вылить творожно-клубничную массу.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №11
Шаг 12 из 13

Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке примерно час. Затем выключить духовку и оставить пирог остывать в духовке еще минут на 30.
Пирог убрать в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь. Украсить тертым шоколадом.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Огромное спасибо!
25 июня 2013 19:47
Отличный пирог!
22 июня 2013 22:17
Прелесть! tongue
14 июня 2013 17:17
Вкусный пирог! laughing
7 июня 2013 09:24
Всем большое спасибо!!!!
7 июня 2013 06:44
вернулась с плюсиком smile
6 июня 2013 23:13
Красивый и вкусный пирог ! love
6 июня 2013 21:58
десерт на славу winked
6 июня 2013 19:04
Ммм! Как вкусно!
6 июня 2013 16:18
Похожие рецепты по ингредиентам