Вход

Суп из цветной капусты на мясном бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 186 раз
фото рецепта: Суп из цветной капусты на мясном бульоне
(4.74)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капусты. Его можно сварить на курице или говядине. Заправьте его свежей зеленью и подайте горячим!
Такой суп можно смело предложить и малышам, ведь он сварен на втором курином бульоне и продукты входящие в состав не вызывают аллергических реакций. Цветная капуста прекрасно усваивается и содержит много кальция! Итак, давайте посмотрим как приготовить суп из цветной капусты на мясном бульоне!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4

Подготовьте продукты согласно списку: овощи, мясо, зелень и соль. Перец используйте по желанию. Кусочек курицы залейте холодной водой и доведите до кипения, проварите 10-15 минут. Слейте первый бульон. Снова залейте кусочек курицы водой, доведите до кипения и варите 30 минут до готовности куриного мяса. В конце варки посолите по вкусу бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты на мясном бульоне шаг №1
Шаг 2 из 4

Подготовьте овощи, очистите лук, картофель и морковь, порежьте не большими кубиками. Цветную капусту разберите на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты на мясном бульоне шаг №2
Шаг 3 из 4

В готовый мясной бульон положите картофель, лук и морковь и варите 15 минут.
Добавьте в суп цветную капусту. Проварите еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты на мясном бульоне шаг №3
Готово!

Заправьте суп рубленной зеленью и снимите с огня. Разлейте по тарелкам и зовите всех к столу! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты на мясном бульоне шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам