Походный суп со шпротами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1637 раз
Простой рецепт походного супа, который легко приготовить на природе. Можно сказать, что это вариант очень быстрой ухи из рыбной консервы. Такой суп я готовлю и дома, он очень вкусен и имеет аппетитный копченый аромат.
Ингредиенты
- Шпроты 1 б.
- Картофель 3 шт.
- Вода 1,5 л.
- Рис 2 ст.л.
- Лук репчатый 0,3 шт.
- Морковь 0,3 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Приправа 0,5 ч.л.
- Петрушка 0,5 пуч.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очищаем и нарезаем кубиками, складываем в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Добавляем промытый рис.
Шаг 3 из 7
Также добавляем натертую морковь и мелко покрошенный репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Заливаем водой, добавляем соль, перец, приправы (у меня приправа «Вкусная соль» с зеленью). Ставим кастрюлю на плиту. Оставляем суп кипеть на медленном огне.
Шаг 5 из 7
За 5 минут до того, как будут готовы рис и картофель, закладываем в кастрюлю шпроты.
Шаг 6 из 7
Даем супу еще раз закипеть, варим около 5 минут и отставляем кастрюлю. Добавляем рубленую петрушку.
Готово!
Суп со шпротами готов. Если вы еще не пробовали такой суп – рекомендую приготовить и оценить!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
