Простой рецепт походного супа, который легко приготовить на природе. Можно сказать, что это вариант очень быстрой ухи из рыбной консервы. Такой суп я готовлю и дома, он очень вкусен и имеет аппетитный копченый аромат.
Картофель очищаем и нарезаем кубиками, складываем в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Добавляем промытый рис.
Шаг 3 из 7
Также добавляем натертую морковь и мелко покрошенный репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Заливаем водой, добавляем соль, перец, приправы (у меня приправа «Вкусная соль» с зеленью). Ставим кастрюлю на плиту. Оставляем суп кипеть на медленном огне.
Шаг 5 из 7
За 5 минут до того, как будут готовы рис и картофель, закладываем в кастрюлю шпроты.
Шаг 6 из 7
Даем супу еще раз закипеть, варим около 5 минут и отставляем кастрюлю. Добавляем рубленую петрушку.
Готово!
Суп со шпротами готов. Если вы еще не пробовали такой суп – рекомендую приготовить и оценить!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!