Вегетарианский суп с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 346 раз
фото рецепта: Вегетарианский суп с грибами
4618 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Вегетарианский овощной суп с грибами. Легкий, быстрый в приготовлении, вкусный, насыщенный витаминами суп. Этот суп можно быстро приготовить. Такие супы подходят для тех кто постится, да и и не только. Суп довольно лёгкий особенно сейчас, когда на улицестоит жара.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №1
Шаг 2 из 11

Картофель нарезаем и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук нарезаем кубиками, а морковь кружочками.

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №3
Шаг 4 из 11

Грибы нарезаем пластинками.

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №4
Шаг 5 из 11

Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №5
Шаг 6 из 11

Когда лук и морковь станут мягкими, добавляем к ним грибы.

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №6
Шаг 7 из 11

Капусту мелко нарезаем. Когда картофель покипит 10 минут, вводим в суп капусту.

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №7
Шаг 8 из 11

Из грибов выделяется жидкость. Когда жидкость испарится, добавьте пассеровку в суп.

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавляем в суп соль и перец варим ещё5 минут и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №9
Шаг 10 из 11

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Да, это точно, спасибо!
6 июля 2019 22:49
Вкусный супчик и лёгкий!
6 июля 2019 22:40
Похожие рецепты по ингредиентам