Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вегетарианский суп с грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3925 раз
    фото рецепта: Вегетарианский суп с грибами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Вегетарианский овощной суп с грибами. Легкий, быстрый в приготовлении, вкусный, насыщенный витаминами суп. Этот суп можно быстро приготовить. Такие супы подходят для тех кто постится, да и и не только. Суп довольно лёгкий особенно сейчас, когда на улицестоит жара.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 11

    Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Картофель нарезаем и отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Лук нарезаем кубиками, а морковь кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Грибы нарезаем пластинками.

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Когда лук и морковь станут мягкими, добавляем к ним грибы.

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Капусту мелко нарезаем. Когда картофель покипит 10 минут, вводим в суп капусту.

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Из грибов выделяется жидкость. Когда жидкость испарится, добавьте пассеровку в суп.

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Добавляем в суп соль и перец варим ещё5 минут и выключаем.

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Суп готов!

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Вегетарианский суп с грибами шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Да, это точно, спасибо!
    6 июля 2019 22:49
    Ответить
    Света Garda
    Вкусный супчик и лёгкий!
    6 июля 2019 22:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам